- ټامات - 2 کلوگرام
- لیلسن - 5 زوبکچوف
- زیتون غوړ - 1/4 کپ
- نمک، مرچ - - چک کول
- بلب - 1 ټوټه
- د چرګانو غوږ - دوه جام (د سبزیج ورور یا اوبه سره ځای کیدلی شي)
- شینګ - 2 ټپیانو
- بصلی - 1 کڅوړه
- د کریم کریم فیټ - 1/2 کپ
ټیمټونه تولیږي او په سلګونو کښینول کیږي. موږ دا فورمه د واښو د راټولو لپاره، د روميانو تکرار کول. د زیتون غوړ سره. لرګۍ او کټلې لوښه زیاته کړئ. سلیم او مرچ موږ د تیرو 30 دقیقو لپاره د تشناب 190 درجې ته رسیدلي یو او د ټیمونو تیمونو ته. په سوپ کې د زیتون غوړ کې په ښه توګه پیاز کندې. کله چې پیاز په نرمه توګه وخوریدل شي (دا به د منځنۍ تودوخې سره 3-4 دقیقو وخت ونیسي)، پخې شوي رومي او چرګان ورور اضافه شي. یو کښت ته راوړئ، بیا تودوخه کم کړئ او سوپ په یو ورو ورو اور کې د 10 دقیقو لپاره وسوځوئ. دا په پات کې کریم، شکر او خولی اضافه کیږي، بیا وروسته د بلوڅ څخه د سوپس ماسډ آلو په دوام کې د sacece محتويات پیسلو لپاره استعمال کړئ. د ټامتو سوپ چمتو دی. د سوپ سره یوځای، زه معمولا کرونس سره د پنیر خدمت کوي - دا ډیر خوند دی. د بون اشتباه!
خدمتونه: 6