- پیک - 1،5-2 کیلوگرام
- پیاز - 1-2 ټوټې
- خوند کریم - 100-150 ګرامه
- غوړ - 2-3 هنر. شګو
- د نمک 1 کڅوړه
- بي پاڼه - 1-2 ټوټې
- د سبزیجاتو غوړ - د 100-150 مللرونکي
- خالی شنه، اجماع - 100 ګرامه
موږ پیک پاک کړ، کان. د سوپ لپاره د سر او پښې غوڅ کړئ. پاتې برخه په کوچنیو ټوټو کې کم کیږي. سلیم، مرچ، د بڼو پاڼو اضافه کول او په نښه کولو ته ځي. موږ پیاز پیاوړو، نیم ټوپکونو کې کښینږو او د سکیلټ په مینځ کې د سبزیجاتو تیلو سره وریږو. موږ د مچیو ټوټې په اوړو کې وسوځو تر څو تر سرو زرو پورې. د بشپړې شوي ماهي په سر توره پیاز، هګۍ کریم. پیچ. خپل د خوښې مصالحه زیاته کړئ. د وړو اوریدو لپاره 15 دقیقو لپاره ډک کړئ. که چیری غوړ کریم ډیر وی نو تاسو کولی شی د اوبو سره کمزوری کړی.
خدمتونه: 4-5