- پوپین - 1 کلوگرام
- ټوټه - 1 ټوټه
- گاجر - 1 ټوټه
- اوبه - 1 لیټ
- کریم 11٪ - 100 ملېشه
- لونسن - 3 غاښونه
- کیچ - 300 ګرامه
- مصالحې - - د خوند اخیستلو لپاره (مالګه، مرچ، جینر، حوض، کری، نټیمګ)
لوی پیاز او گاجرونه تر زرو پورې زیتون غوړ کې وچ شوي. پوپین پاک دی. په کیبل کې دوه کیلومتره دوه کیلو مترو کې واچوئ، دا په اوبو کې ډک کړئ، دا د اوبو سره ډک کړئ او منځنۍ اور وژونکي یې کړئ. د دې وروسته سمدستي، د سوف غوړ سبزيجات او مصالحې ته اضافه کړئ. سوپ راوغواړئ. کله چې دا مینځ ته راځي، اور وژني او د 5-7 دقیقې لپاره پخپله ککړ شي تر هغه چې کدوین نرم وي. بیا، سوپ په مخلوط کې په یونیفورم کې ځمکه ده. په کریم سوپ کې د کريم کریم، مخلوط او پوښ د پوښ سره - دا پرېږدئ چې دوام ومومي. او په عین حال کې، موږ تر هغې پورې چې د سرو زرو ترټولو غوره کڅوړې لوشین کوو. د لرګیو لپاره د لاسي لرګي جالونه وغورځوئ، منځنۍ تودوخه تیریږي تر هغې پورې چې کیچل چمتو نه وي. د زیتون غوړ د سپینې ډوډۍ ټوټې په ځینو مصالحو سره - د بیلګې په توګه، اګرګان او خټکي. موږ د سکرو په باره کې غوښتي، په هر یو کې موږ یو څه لوی زیان او لوشین راوړو، موږ د ګرین سره مینځل کوو او موږ د تازه زړو کڅوړو سره خدمت کوو. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 6-8