د سپینې ډوډۍ څخه خواږه کروندونه د نایټۍ لپاره غوره انتخاب - د سپینې ډوډۍ تیټ، د هګۍ د شیدو مخلوط سره ناشونی شوی، په ژړاو پین کې خړوب شوی او د پوړ شوي چینی سره سپک شوی! دا ډول مزار کروندونه نرم، داوطلب دي، دوی په ورته وخت کې د تازه تازه میوو، بڼو، خوږو سټو، جام او جام سره خدمت کولی شي، دوی لږترلږه لږ پخلي اخلي!
عنصرونه:- د ونې سپینه 320 ګرامه
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- 100 ملی ګرامه شیدې
- شګه
- نمک 1 غوټۍ
- د لمر وړیا غوړ 75 ملی لیتره
- لومړی ګام: د مچیو د مټرو تیاری لپاره موږ سپینې ډوډۍ ته اړتیا لرو یا په غوټیو کڅوړو (شاوخوا 8 لوی ټوټې)، د چرګانو هګۍ، شیدې، مالګه، شکر او د لمر ګل غوړ ته اړتیا لرو.
- ګام 2 هګۍ، شیدو، مالګه او شکر سره نښلول.
- دریم ګام تر هغه چې نرمه وي.
- مرحله 4 اوس مونږ د ډوډۍ سلګونه د هګۍ د شيدو مخلوط کې اچوو.
- پنځمه مرحله اړینه ده چې دواړه خواوو ته وسوځئ، د ډوډۍ د ښه کولو لپاره ډوډۍ چمتو کړئ.
- ګام 6 کرروټونه د دوه اړخونو څخه په پراخه توکیو پینل کې د لمر وړیا تیلو په تیلو کې وخورئ.
- مرحله 7 تند ټاس باید یو ښه زر زڼی رنګ ترلاسه کړی.
- ګام 8 موږ په ګرم یا ګرمه بڼه کې میز ته خدمت کوو، د پوډرو کنډک سره ضرب شو.