د یوې ښځې میرمنې په اوسط ډول 225 ګرامه پوتاشیم لري) دا د نارینه بدن په پرتله نږدې 10٪ کم دی (. د انسانانو اړتیا د پوټاشیم لپاره 2 څخه تر 4 ګرامو پورې ده. کله چی شدید فزیکی اضافه شی، بدن باید هره ورځ لږ تر لږه 5 ګرام ترلاسه کړی. دا خورا ممکنه ده چې د پوټاشیم دا مقدار چمتو کړئ د پوتاشیم په ګډون د خوړو محصولاتو په مصرف کې.
ولې د پوټش محصولات په ځانګړې توګه د هغو خلکو لپاره ګټور دي چې په فعاله توګه په فزیکي کلتور او ورزش کې ښکیل دي؟ حقیقت دا دی چې کله د روزنې په جریان کې بیلابیل فزیکي تمرینات ترسره شي، د کاریوفسکور سیسټم وزن ډیره زیاته شوې. پوټوسیم یوازې د انسانانو د دې سیسټم معمول عملیات تضمینوي، د وینی فشار او زړه تالام تنظیموي. برسېره پردې، پوټاشیم د عضلاتو د اخته کیدو او آرامۍ پروسو کې ګډون کوي، په اعصاب ریشیو کې د غوږونو تیریدل یقیني کوي، په بدن کې د مایع ویش تنظیموي. که تاسو د پوټاشیم پورې اړوند چمتووالی ته پام وکړئ، د روزل شوي شخص په بدن کې د پورته پورته ذکر شوي فیزولوژیکي پروسو لپاره به په منظمه توګه غوښتل شوي کچې ته دوام ورکړي. پوټاشيم همدارنګه د فزيو مخنيوي کولو، د ستړيو او اعظيم کمولو توان لري.
د دې عنصر د کموالي مخنیوی لپاره د پوټاشیم مهم خوراکي توکي باید وخورئ؟ کافی اندازه پوټاشیم د ډیری نباتاتو خواړو کې موندل کیږي. د بیلګې په توګه، په هره ورځ کې د 500 ګرامو په اندازه په بشپړ ډول پیژندل شوي او شتون لرونکي پوټاشیم لرونکي خواړه د کچالو په توګه په بشپړه توګه خوړئ د دې عنصر لپاره د انسانانو اړتیاوې پوره کول. په هرصورت، دا باید یاد وساتل شي چې د کچالو زیات مصرف کیدای شي د "اضافي پونډو" بڼه را مینځ ته کړي ځکه چې د نشار لویه برخه یې په کې شامله ده. نور پوټاشیم لرونکي محصولات وچ شوي زردالو، وچې زردالو، زردالو، لوبیا، چیری. په انګورو، قیمتي، لوچیني، تور تورون، کدوینټ، توقیف کې کافی اندازه پوټاشیم هم شتون لري. د پوټاشیم ځینې مواد په ډوډۍ، غوښه، میوه، غله، شیدې او لبنیاتو کې موندل کیږي.
په وجود کې د دې عنصر ناکافي مقدار د وینی ټیټ فشار، التهابیا، د وینې په برخه کې د کولیسټرول کچه لوړه شوې، د عضلاتو کمزوري، د هډوکي نازکۍ زیاتوالی، د ګردني فعالیت کمزوری، اندرا او خپګان المل کیږي. د دې رژیمونو سره، نور تربیت روغتیا ته خطرناکه کیږي. د پورته نښې نښانې د لرې کولو لپاره ډیری وختونه یوازې د اړتیا وړ خواړو په غذا کې شامل نه دي بلکې د ځانګړو پوټاشیم سره د مخدره توکو مینځل هم بیانوي. دا ډول روانيالوژیکي شرایط په عموم ډول د ډایریککس کارول کیږي (کوم چې ډیری وخت لوبغاړي ګناه ګوري ترڅو ژر تر ژره د بدن وزن کم کړي او د نمی د ضایعاتو په لګښت کې د وزن کټګوریو کې راشي) او ځینې هارمونول مخدره توکي (په ځانګړي توګه، د Adrenal Cortex هورمونونه). ژوره خواړه، کوم چې په الزمه توګه په هغه کس کې واقع کیږي کله چې د روزنې په جریان کې فزیکي تمرینات ترسره کوي، همدارنګه په عین وخت کې نس ناستې نس ناستې یا الره هم په بدن کې د پوتاشیم نشتوالی المل کیږي. په دې قضیو کې، د دې عنصر معمول توازن بحالولو لپاره، کولی شي د پوټاشیم پورې اړوند محصولاتو څخه کار نه شي کولی.
اضافي پوټاشیم، حتی د پوټاشیم لرونکي خواړه زیاتیدل سره کم دي، ځکه چې د دې عنصر اضافي مقدار د بدن څخه په چټکه توګه د بدن څخه راوړل کیږي. په هرصورت، د Adrenal Cortex یا حاد نفریټس ناکافي فیزولوژیکي فعالیت سره، د پوتاشیم لرونکي تولیدات یو غذا کولی شي د زړه اختالفاتو، د جذب زیاتوالي، حرکت او پایلر رامینځ ته کړي. په داسې حاالتو کې، د ډاکټر مشوره اړینه ده.
پوټاشیم کولای شي په بدن کې د اضافي سوډیم زیانمنونکي اغیزې بې وسلې کړي. نو ځکه، د پوټوسیمیم خواړه د ارټریال لوړ فشار سره، د سرغړونې اختالسونه او د هارډی ناروغۍ باید د حیواني محصولاتو پرځای د سبزیجاتو د محصولاتو له کبله رامنځ ته شي. د مثال په توګه، په آلو کې د پوټاشیم مواد د سوډیم په پرتله شل ځله لوړ دي، او شیدې - یوازې درې ځله.
لکه څنګه چې موږ ګورو، د پوتاشیم په ګډون د خوړو محصولات د روغتیا ساتل او د یو کس د عادي کاري وړتیا لپاره خورا ساده ګڼل کیږي.