- Beef - 500 ګرام (تاسو ته غوښین غوږ ته اړتیا لرئ.)
- الوتونکي - 6 ټوټې
- گاجر - دوه ټوټه
- لرګسن - 2 غاښونه
- چیمپینګونه - 300 ګرامه
- هګۍ - 300 ګرامه
- د Paprika - 3 ټوټه
- مالګه، مصالحې - - چک کول
زه تاسو ته یو څو آسانتیاوې په یو څو اړخیز کې د روژې د پخولو لپاره اسانه لارښوونه وړاندې کوي) غوره لیست د سکارټلټ ګڼوالیو لپاره مناسب دی (. دا نسخه ښه ده ځکه دا کولی شي په خپل اختیار کې بدلون ومومي. ما د هګۍ او پوزې څخه کار واخیست، او تاسو کولی شئ سبزیان - لوبیا، زچین، پارسپسونه، مڼه - هر څه چې تاسو یې غواړئ اضافه کړئ. د ریښو د ډکولو لپاره لارښود په څو څو اړخیزه کې: 1. غوښه غوټۍ ته واچوئ (تاسو کولی شئ دا په ژړا کې لږه وخورئ، یا تاسو کولی شئ په څو برخو کې ولیکئ). پیاز پیاز کړئ په نیمو بڼو کې، کچالو لوی کیوبونو ته واچوئ، او گاجر او غوږ مرچ - منځنی کیوبونه. همدا رنګه کوچني زیربناوې، مشران، یا هغه سبزیجات چې تاسو یې کارول غواړئ پرې کړئ. 3. ټول محصولات په څو برخو کې په څو برخو کې - لومړی غوښه، بیا پیاز، کچالو او نور سبزيجات په ناڅاپي ترتیب کې لیږد کړئ. 4. یو کوچنی اوبه اضافه کړئ (هغه اضافي اوبه چې تاسو یې اضافه کړئ، ډیر مایع به ریست وي)، مالګې، لاسي لیزې او مصالحې. 5. "Stew" / "Varka" موډ وټاکئ او ټیکر دوه ساعته وخت ټاکئ. د سمبول څخه وروسته، ډوبیوال بند کړئ او هرڅه په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. روټی په څو اړخیزه کې چمتو دی. د بون اشتباه!
خدمتونه: 4