- د چرګانو زړه - 500 ګرامه
- کچالو - 5-6 ټوټې
- گاجر - 1 ټوټه
- پیاز - 1 ټوټه
- اوبه - 1-2 شیشونه (د اوبو مقدار د ګریټ د غوښتل شوي کثافت پورې اړه لري.)
- سالم - - ذایق کول
- مرچ - - چک کول
- د چرګانو لپاره کښت کول - - چک کول
د چرګانو زړه ښه کوي. کچالو ته واچوئ، هګۍ، د کیوبونو کښینول. ګازونه، هګۍ، واړه لوټ کړئ. د غوږ پیاز، په ګوتو کښینول. کڅوړه کچالو د څو ډبرې په کپ کې واچوي، د زړه او ګازو په سر کې پیازونه. مالګې، مرچ، موسمي کول شامل کړئ. ټول اوبه وباسئ. د "بیکنگ" موډ وټاکئ. د پخلنځی وخت 1 ساعت. د بون اشتباه!
خدمتونه: 4