تڼۍ 200 درجو ته واچوئ. بیا په یو لوی کڅوړه کې، مخلوط: اوړو،
- پیاز - دوه ټوټې (لوی سرونه)
- د کچالو چپس - 200 ګرامه
- غوړ - 150 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- دوګر د 250 مللرانو ناڅاپي یا غوړ کڅوړی
- د سبزیجاتو غوړ - 3 توکي. شګو
- Seasonings - - د خوند کولو لپاره (مالګه، تور مرچ، سور مرچ)
تڼۍ 200 درجو ته واچوئ. بیا په یوه لوی کڅوړه کې، اوړه: اوړه، مالګه، سور او تور مرچ. په یو بل کڅوړه کې، د پوستکي، هګۍ او 70 ګرامه + دوه ټوټې جوړه کړئ. د اوړو شګو. د کومې ډلې سره تر هغه چې دا یوځای نه وي. پیاز پیاوړ کړئ او په کڅوړو کې وخورئ. په موازي ډول، د چپ په جلا جلا کڅوړه کې چپ چپ کړئ. د کڅوړې سره د کڅوړو پوښ کول، 3 ټنه چرس. د سبزیجاتو غوړونه او د توری په 5-8 دقیقو کې تغذیه کړئ، ترڅو چې تیل د سګرټ څکولو ته پیل نشي. په دې وخت کې، پیاز غوټۍ په کڅوړه کې اوړو او مرچ سره اچول کیږي. بله، په یو بل مرکب کې د یوټریټ سره یوځای کړئ. بیا وروسته په چپسونو کې ډوب شو. د بکس پاڼه واخلئ او هر یو بل سره جلا کړئ. 8 دقیقې ونیسئ، یې واخله او په پلاټ کې یې واچوله. نو لاندې لوبې وکړئ.
خدمتونه: 8-10