- د پیزا لپاره ټوټه - یو ټوټه
- د غوښې غوټۍ - یو ټوټه
- مالګه او مرچ - 1 چک کړئ
- ریډ بوډ - دوه ټوټې
- مکه - 3 توکي. شګو
- د بالامامیک سرکا - 4 توکي. شګو
- د ورزشیشیر چوکۍ - 1/2 تسپون
- د سوز مرینګ - دوه جام
- موززاریلا پنیر - 360 ګرامه
- پنیر پرسمیسان - 1 چک کول
- د سټس ساس - 1/2 1/2 کپ) یا ډیر
1. تفتیش 245 درجو ته لوړ کړئ. تڼۍ د تڼۍ په ښکته کې ځای کړئ. په ورو سره سور رنګ پیاوړی کړئ. پیاز په پیاوړی او دوه ټوټو بکسامیک سرکی وچوئ تر هغه وخته چې د کیرم رنګ بدل شي، تقریبا 10-12 دقیقې. د تودوخی څخه لرې کړئ او لرې کړئ. .2 د مارواریا چرګانو مخلوط د دوه تیټو پواسطه د بالامامیک سرک او د ویسټیسیریر ساس. لرې کړئ .3 د ګرم شوي پوټکی تغیرات د لوړ حرارت تر وخته پوری منځ ته راشی. لرې کړئ .4 د پیزا لپاره ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. د غوټۍ ټوله سطحه د خټکي سره د چمتو شوي چاسۍ سره غوړ کړئ. .5 د سور پیاز په سر باندې ولیکئ، او وروسته د موززاریلا پنیس د نرمو کټیو ټوټې. پزا د 12-15 دقیقو لپاره، تر هغه مهاله زردانه خړوب کړئ، تر څو چې پنیر په پیل کې پیل نشي. .6 پداسې حال کې چې پیزا پاخه شوي، ډډ یې په ډیری نری رنګه سلونو کې پریږدي. پیزا له تڼۍ څخه وباسئ او د ټولو سطحو په برخه کې د سټیچ سلګونه واچوئ. د چټک لپاره د چټک سره ترټولو لوړ او د ګرانه پیسمیسان پنیر سره سپک کړئ. چوکونو ته کښته کړئ او سمدستي خدمت وکړئ.
خدمتونه: 12