د مرززارلا سره د چرګانو د ګلونو رولونه د چرګانو رسه کوچني چرګان د اوونۍ په آخر کې ښه دي. د تاماتو پیټۍ یو ډیر غوړ لرونکی ډوډۍ ته اړتیا لري، نو د موززریلا سره یوځای کېدل د ډک کولو مسیر خوند اخلئ. رولونه کیدای شي لومړی په ښکلي رنګه رنګ کې په ژړا کې تغذیه شي او بیا یې هلته چمتو او یا په تیو کې راوړل شي. که چیرې برخه لږ وي، نو دا اسانه ده او ډیر غذايي مواد باید ژر تر ژره په تشناب کې پخه واچوي. څرنګه چې غوښه په ښه خوارځواکۍ کې ساتل کیږي، نو دا د سیرامیک بیکیک ډوډۍ کارول ناشونی دی ځکه چې دا درغلۍ نه کوي. میتود مثالی دی. دا باید د دې حقیقت په پام کې نیولو سره سالم شي چې د روميانو پیټی لا دمخه خامه شي، نو دا اړینه ده چې دا خوند وخورئ.
عنصرونه:- د چرګانو ټوټه 2 پی سي.
- د توما 1.5 ټنه ټوکر l.
- موززاریلا پنیر 60g
- نمک 1 ټیټ.
- د ایټالوی بوټو مخلوط څلور چنده
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 1.5 tbsp. l.
- لومړی مرحله د چرګانو ټوټه چمتو کول، د موززاریلا یوه ټوټه، د ریماټ پیټ، مکھن.
- مرحله 2 د کاغذونو وینځئ، وچ کړئ او په پراخه ټوټو کې پرې کړئ. د غذايي فلمونو له لارې يې پرېښودل.
- دریم ګام د دواړو خواوو غوښه وخورئ، د رمې د پښو سره ترټولو لوړ غوښه.
- څلورم ګام د موزیم په مقابل کې د موززیلایلا جریمه او په پورته برخه کې، په نرمه توګه پرانستل، د ایټالیا د بوټو د مخلوط سره ویش.
- پنځم ګامونه راټول کړئ، د موضوع سره یې ډډه وکړئ.
- ګام 6 د تیلو سره غوړ شوی د فلزي موادو په مینځ کې واچوئ. د رولونو پورته برخه د تیلو سره تیل لري.
- مرحله د 20 څخه تر 25 دقیقو لپاره په لومړنیو تڼیو کې د 190 ° C لپاره پکښی.
- مرحله 8 رالونه ګرم کړئ، فورا تیاری وروسته، د پوست څخه لیرې کول.