- هګۍ - دوه ټوټې
- ټامات - دوه ټوټې
- د پنیر نرم - 100 ګرامه
- اوګګان - 1 ساعته. یو ښه
- د لمر ګل غوړ - - چک کول
- پنیر سخت - 50 ګرامه
- مکھن - 50 ګرامه
- د غنمو اوړه - 1/2 کپ
- د بسسکټ ډوډۍ - 2 توکي. شګو
- د خوړو خواړه - - چک کول
د هګۍ پوستکي بايد پتلي (5 ملي متره) تختې ته کښيني او غوښه شي. اجازه راکړئ چې د 15 دقيقو لپاره د مالګې لاندې وي. بیا په چټکتیا سره توره غنم په سبزیجاتو تیل غوړ کړئ - په معتبره توګه 2-3 دقیقو په منځنۍ تودوخه. د کاغذ نیپیکن په مرسته موږ د هګۍ څخه اخلئ ټول هغه چربی چې موږ ورته اړتیا نه لرو. راځئ چې د پښو د مڼو د اصلي برخې چمتو کولو ته لاړ شو. د دې کولو لپاره، مریخ پنیر، اوړو، آیسانګ، مالګه، مکھن او ډوډۍ سره ګډ کړئ. ګوتوونکي دا ټول کاروبار په خټکۍ کې په داسې حال کې چې د عکس په څیر تکیه کوي، پورته کوي. موږ دا فورمه د بکس لپاره اخلو، موږ د تیلو سره غوړ نیسو. د تغذيې زڼی یوه طبقه جوړه کړئ، پورته د پورتنیو ټیمونو سره منځنۍ ټوټې. د روميانو لپاره موږ لږ کوچني کنه پنيس اچول، سپکين اګانګو. په پنیر کې د ایوبجینز یو بل پرت ایښودل کیږي، وروسته له هغې چې موږ د خپل ماشوم سره خوب شو. موږ په توری کې اچول او د 190 دقیقو کې د 25 دقیقو لپاره پخه کیږو. د غوږونو کڅوړې تیارې دي! د بون اشتیټ :)
خدمتونه: 4