- سپين لوبیا - 400 ګرامه
- پوخ (رشونه) - 500 ګرامه
- د توما پیسټ - 150 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه
- کرنې - 3 ټوټې
- پیاز - 1 ٹکڑا
- مرچ او مالګه - د چک لپاره
- لہسن - - چک کول (اختیاري)
- کارامون - 5 ټوټه
لومړی. د شپې لپاره لوبیا لوبیا. لوبیا دوه ځله تکرار کړې او زیات شوی. موږ اوبه وچوئ، غله په ښه ډول سره د ژمي اوبو سره وسوځوو. .2 په یو ساسینpan کې موږ غوښه لرله (سور په ډیر چټکۍ سره کرل شوي) او لوبیا، بیا اوبه وخورئ او پخلی کړئ. موږ تقریبا یو ساعت یا یو ساعت پخلی کوو. .3 ورور تقریبا کښ شوي دي، مګر تر اوسه لا هم ندی شوی. غوښه باید نرم وي، د لوبیا دننه د غوښي حرم نرم دی، مګر پوستکی ندی. .4 پداسې حال کې چې ورور وسوځول شي، وروره چمتو کړئ. موږ به گاجر او پیاز پاک کړو، دوی یې ټوټې ته وویست او هغوی یې وخورئ. د څو دقيقو وروسته، د روميانو پيښه زياته کړئ. د دری یا څلور ساعتو منبع. موږ کولی شو د ورور مالګه وکړو، په روغه کې یې روژه ونیسوئ، مرچ مرچ، تور مرچ، د بڼ پاڼو، درې لیلي او د غوږونو جوار. په اور کې د څو دقیقو لپاره ونیسئ، بیا سوپ بند کړئ او د 15 بجو دقیقو ته یې اجازه ورکړئ. 5. تاسو کولی شو د تیار سوپ پلیټ ته ګیره شوي لہسن اضافه کړئ.
خدمتونه: 6