- پاستا "شیل" - 240 ګرامه
- ریکیکوټا - 900 ګرامه
- پاریسین پنیر - 240 ګرامه
- پنیس رومانو - 1/2 کپ
- هګۍ - 1 ټوټه
- د خنډ پاڼو - 12 ټوټې
- پورسلي - 2 ساعته. شګو
- مالګه او مرچ - - ذایق کول
- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- بلبونه - 1/2 ټوټې
- لہسن - 5 غاښونه
- ایټالیوی سایج - 220 ګرامه
- روميان - 1350 ګرامه
- شکر - دوه توکي. شګو
.1 د پسته په لارښوونو کې مشخص شوي نیمه وخته پاستا غلا کړئ. دوی هضم مه کوئ! خړوب اوبه وچ کړئ. لرې کړئ د زیتون غوړ په لویو ګنډو کې په منځنۍ تودو باندې مینځئ. پیاوړی او لشینګ اضافه کړئ او 1-2 دقیقو لپاره غوړ کړئ. 2. ایټالوی سایج اضافه کړئ، دا یې په ټوټو کې مات کړئ. په سور شراب کې وخورئ او د 1-2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. .3 کري شوي ټیمونو او مکس شامل کړئ. بوره او مالګه زیاته کړئ. یو کښت ته راوړو، بیا لږ تر لږه تودوخه کم کړئ. پوښښ او د 30 څخه تر 45 دقیقو لپاره خوند واخلئ، ځینې وختونه ځنډول. فصلونه اضافه کړئ. تاسو کولی شئ سور سور مرچ شامل کړئ. .4 په یوه جلا کڅوړه کې، ریکیکوټ، نیم کارمیسان، رومانو پنیر، هګۍ، مالګه او مرچ، د تلویزیون او دوه ټوټو پوستکي سره ګډ کړئ. 5. د پکاز ډکولو سره هر "شیل" ډک کړئ. 6. د روميانو په چرګانو باندې د پټرۍ کڅوړه په يوه پسته کې واچوله. 7. پایسه د چټک سره وخورئ او د کارمسین پنیس سره وخورئ. بیکیک ماراکونوني په درجه کې د 175 درجې 25 دقیقې کې. د فرانسوي ډوډۍ سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8