یوځل بیا رانیول: د مالدارۍ د مرغرو او چرګانو فیلټ سره سلام
دا سلاد اصلي حقیقت دی چې نه یوازې د خوړو خوړو لپاره، بلکې د لوبغاړو لپاره، او همدارنګه هغه کسان چې ډایټرې دي. ټول د دې لپاره چې د مرغومې او روښانه چرګ غوښې ګډې برخې د پروټین، امینو اسیدونو او اړین ګټورو عناصرو سره سټراټیټوي، کوم چې د لیرې کولو یا روزنې شخص لخوا به وي. برسېره پر دې، دا ډوډۍ د پام وړ سټراټیټ دی او وړتیا لري.
ضروري اجزا:
- د چرګانو پاڼې (ابی شوی یا بوخت) - 300 ګرامه
- د شاتو زرغون مرغومي - 200 ګرامه
- په یونیفورم کې آلو - 3-4 اوسط ټوټې؛
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- میونیزیا د بیا رغونې لپاره (نږدې 100 ګرامه)
- تازه ډنډ یا اجماع
څنګه د لاسي مرغرو او چرګانو فیلټ سره د سلاد چمتو کول؟
موږ آلان د پوټکی څخه وخورو او هغوی کوچنیو کیوبونو ته وویشئ. هڅه وکړئ چې د چرګانو قلمې په ورته بڼه کې پرې کړئ. د شاتو محصوالت هم کالی کیدی شي یا بدلیدلی شي. د چرګانو هګۍ بايد سخت شي او په ښه توګه کښت شي. په پای کې، کټ کښت او میویج اضاف کړئ، بیا وروسته مخلوط کړئ. هرڅه، لیټ استعمال دپاره چمتو دي. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې د دې ترکیب کې د بیا رغاونې لپاره تاسو کولی شئ د غوړ کریم (دا په ټوله کې بدتر نه وي، مګر د کلیور منځپانګه ډیره ټيټه ده).
یاداښت نمبر 2: د شاتو لوټري اجنټیکونو سره او سالم حام
دا ترکیب خورا ساده دی او په ورته وخت کې، غیر معمولي. دا په خوندي ډول د دوهم ډوډۍ او یا د جشن میز بیل بیل جریان په توګه کارول کیدی شي.
ضروري اجزا:
- سمه شوې حام - 300 ګرامه
- د شاتو زرغون مرغومي - 200 ګرامه
- د چرګ هګۍ - 2 پی سونه.
- بوی شوی ګاز - 2 منځنی پیسی.
- میونیز یا د خړوبولو لپاره خوند کریم
څنګه کولی شو د مڼو خونو سره یو سلاد چمتو کړئ او سپک شوي حمام؟
حمد په وړو پښو کې پرېښودل، په ورته ډول د پکاو ګازو کښت کړل. د چرګانو هګۍ په لوړې سطحه یا په چاقو سره په نرمه توګه غوټه کیدی شي. د شاتو مرغومۍ په ټوټې شوې بڼه کې اضافه کړئ. ټول عناصر د میونیس سره ډک شوي دي. که وغواړئ، تاسو کولای شئ د واټونو، رګونو یا تودو څخه اضافه کړئ. هیله مه کوۍ چې ترکارۍ لږ لږ څه ورکړي.
د لارې په توګه، دا ترکیب د وفیل کیک لپاره د ډکولو په توګه کارول کیدی شي. د پایله لرونکي سلاد په خوندي توګه د للمو کڅوړو یا ساده ډوډۍ لپاره کارول کیدی شي: سواد او اطمینان.
موږ هیله مند یو چې د دې مقالې مطالعې وروسته، "هغه څه چې" د زړو شاتو لوبو سره څه کڅوړي؟ "په زړه پورې پوښتنه کوي. دا اختیارونه به تاسو ته اجازه درکړي چې په پخلی کې وخت ونیسئ او د میلمنو حیرانتیا یې وکړئ چې د دوی د خوښې وړتیا ولري. د بون اشتباه!