- Beef tenderloin - 500 ګرامه
- نمک - 1 ساعته. یو ښه
- مرچ - 1 هنر. یو ښه
- وچ شوی لہسن - 1 ساعته. یو ښه
- کور - 1 هنر. یو ښه
- Rosemary - 1 کڅوړه
- ټوټه - 1 ټوټه
- پورسلی - 100 ګرامه
- د سویا سایټ - 150 کیلو ګرامه
- زیتون غوړ - 50 ملیونه
Beef tenderloin. لومړی باید وینځل شي. موږ غوښه د مرچ، مالګې او وچ خواړو سره وسوځوله. په زیتون (سبزيجاتو تیلو) کې په ګرمو ګړندۍ پین کې، په یوه دقیقو کې د هر اړخ څخه غوښه غوړ کړئ، موږ یوازې یو کرسټ ته اړتیا لرو. په موازي ډول، موږ تڼۍ 180 درجې ته ګرمو. او موږ د غوټی غوښه د 30 دقیقو لپاره لیږو. هغه چا چې نیمه پخې شوې غوښه خوښوي، بیا وروسته د 20 دقيقو لپاره. کله چې غوښه پخيږي، موږ یو غصب جوړوي. موږ اجماع پرې کړل. موږ غوږ په نیمو کښتو کې وسوځاوه. په یوه کڅوړه کې، د میوو اډو، پیاز، حوزې او کنسري، همدارنګه د زیتون غوړ، سویا ساس. سوریه. مارینډ چمتو دی. د تیو څخه روټ غوښین کړئ او په بشپړه توګه یې د یو خټکي سره پوښ کړئ. کڅوړه د ورق سره پوښ کړئ او په ریفورمین کې څلور ساعته لیږل وکړئ. د غوښينو غوښينو سړه خدمت کوي. دا د جوش، خوند او خوشبو غوښه وخوري. د بون اشتباه!
خدمتونه: 3