لوبیا

دا خوږ سوپ په بشپړه توګه سبزيجات دی. چمتو والی: د شید اوبو سره لوبیا لرونکي مواد اجزاء: لارښوونې

دا خوږ سوپ په بشپړه توګه سبزيجات دی. چمتووالى: د لوبیا لوبیا د ژمي اوبو سره وخورئ او څو ساعته یې وغورځوئ. د اوبو وچول، د ساسسن په مینځ کې میوه کړئ، 1.5-2 لیټره اوبه اضافه کړئ او د تودوخې لوړ حرارت پورته کړئ. د تودوخه کمه کړئ او د 1.5-2 ساعتونو لپاره پخپله پخاطر تر هغه وخته چې لوبیا نرمه وي. د بلغاریا مرچ د کیوبیو په مینځ کې وخورئ، کڅوړی په کوچنیو بوټو کښین کړئ، گاجرونه په سوریه کې پری کړئ. سبزيجات په ساسنpan کې د لوبيا سره وساتئ، مالګې، د ځمکې خاوره زياته کړئ او د 20 دقيقو لپاره پخلي کړئ. پیاوړی نوری تر هغه وخته چی توره زرغون واخلی. پیاز، نیمه غوړ شوي سبزيجات او لوبیا په مخلوط کې ولیکئ. کله چې د پاکی تسلسل ته دوام ورکړئ، بیرته سوپ ته وګرځوئ. په مخلوط کې، پیاز د سوپ او ورور څخه نیمه سبزیجات او لوبیا سره ځای ونیسي. ټیمونه وخورئ او په نرمۍ سره ټوپ کړئ، سوپ ته اضافه کړئ. تاسو کولاې شئ د روميانو پاکۍ سره ټاماټ بدل کړئ. کڅوړه اجماع زیاته کړئ او د تیښ لرونکی ډنډ سره سوپ خدمت وکړئ.

خدمتونه: 6