منکا د کارمل، مغز لرونکو او وچو میوو سره حلاوا د هندی دوديز خوندیتوب دی چې ښکلی ښکلی مخنیوی یې ښکاري. د انارو، سبزیجاتو، میوو، بیالبیلو تخمونو او ګلونو څخه تیار کړئ. ترټولو مشهور مشهور چاال د منګ خاو دی چې د شکر شربت، مغز او وچه میوو سربیره. نن ورځ د داسې حلالچا لپاره لارښود زه به ووایم. داسې انګیرل کیږي چې ښه ګال ښه غوښه ته اړتیا لري، دا د پخه شویو مکھن کارول د تجربه شوي ککونو اصرار کوي، مګر که دا نه وي، بیا یې چټک او ناپاک شوي مکھن. د دې ډک په اړه بیاکتنې ډیرې دي او ډیری وختونه مثبت دي. ځینې خلک دا هغه درمل دی چې په اسانۍ سره یې اخیستل کیدی شي، او دا د اضافي پونډو سره توپیر لري، نور یې وايي چې حلاوا ډیر خوند دی چې تاسو کولی شئ یو چوند وخورئ او داسې نور. په شخصي توګه، زه ترجیح لرم چې دا خوږه ډیره ګرمه وي او ترهغه چې هلته زما لپاره د halava نورو لوښو په کور کې وي. هڅه وکړئ هندي هټلوا وخورئ او د نوو سترګو سمبال وګورئ، ښایي د مینک په وړاندې د سړه رویه به ګرمې خواخوږۍ ته وده ورکړي.
عنصرونه:- دود 350 ملیونه
- 150 کیلو ګرام
- مکھن 100 ګرامه
- مینه 110 ګرام کوي
- کاراموم 2 پی سیز.
- د نټیمګ ځمکه 4G
- د انګورو ځمکه 4 g
- د ریزین 40g رڼا
- هزیلت 40 ګ
- لومړی پړاو ته اړتیا لرئ شیدې، شکر، مکھن، سمولینا، مغز (غازات یا بل بل)، ممیز او مصالحې) کاراموم، تیمامون، نټیم (.
- مرحله 2 مخکې مخکې اجزاء چمتو کړئ. د غنمو یوه ګوته واخله، د ګند کاروموم او نټیمګ.
- مرحله 3 مغز وچ کړئ او پین پینځه کړئ.
- مرحله 4 په یو یو ساسکن کې، مکھن مینځل.
- پنځم ګام دا یو مانو ته ولېږئ او په ځینو وختونو کې ډډه کول، د 12-15 دقیقو لپاره منځنۍ تودوخه تیریږي.
- ګام 6 یو بل ساسکان په منځنۍ ګرمو سره وساتئ او ځینې وختونه یې ډک کړئ (اوبه اضافه کړئ).
- مرحله 7 پداسې حال کې چې کیریمل د شيدو د اخیستلو لپاره تیاری کوي. د 3-6 دقیقو وروسته، کنډک به په کیرمیل بدل شي.
- ګام 8 اوس، په ډیر احتياط سره (د سوځیدنې څخه مخنیوی لپاره، مخلوط کولی شي او فامونه) شیدو کوچنیو برخو کې د کیرمیل سټینګ ته داخل کړئ. مصالحات زیات کړئ او د څو دقیقو لپاره اور اور واچئ.
- دوهم ګام بیا، ممیزو، مغز لرونکو او منګا سره ګډ کړئ. د نورو 5 دقیقو لپاره اور وژئ.
- 10 ګام وروسته، د کارمل شیدې په منګ کې واچوئ او بیا مخلوط کړئ (بیا په ډیر احتیاط سره - تودوالی وویشل شي). پوښ او د 5 دقیقو لپاره پریږدئ.
- 11 ګام ته اور واچوی. هالووا چمتو دی. تودوخه خدمت وکړئ. که چیرې پریښودل شي، نو بل وخت چې تاسو یې کاروي، نو دا به ښه وي چې هغه یې پورته کړئ.