- زچین - دوه ټوټې
- زچین - دوه ټوټې
- سپينې مرغومي - 240 ګرامه
- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- مالګه - د خوندیتوب لپاره
- گاجر - دوه ټوټې
- بلب - 1 ټوټه
- د پوستکي ډنډ - درې ټوټې
- لرګی - دوه غاښونه
- د روميانو پيښه - 1 ساعته. یو ښه
- د چرګ ورور - 8 کپ
- د ککړو کښتانو بانک - 1 ټوټه (460 ګرامه)
- کین (450 ګرامه) سپینه لوبیا - دوه ټوټې
- شنه لوبیا - 1 ګلاس
- پاریسین پنیر - چک کول
.1 د زچچینی او زکچینی کیوب اندازه په 1 سانتي متره کښی کړئ. گاجر او کڅوړه پری کړئ. پیاز غوږ ونیسئ. سپين لوبيا پاکه کړئ. 2. د میوه لرونکی لوبیا ټوټې ټوټې کړئ. سپين زرغون په څلورو برخو وويشي. توره دحرارت درجه 260 درجو ته لوړه کړئ. .3 د کڅوړو، لوچیني او شتمنیو په کڅوړه کې داسی ښکته کړئ چې د زیتون غوړ او د مالګې یو غالۍ سره. د دوه بکسونو شیانو ترمنځ سبزيجات تقسیم کړئ او ګرم تڼۍ په مینځ کې او د لوړ ریکارډ له 5-10 دقیقو لپاره، رنګ تر څو پورې واخلئ. له تیو څخه سبزيجات واخلئ او لرې کړئ. .4 په ورته وخت کې، په یو ساسپین کې، د منځنۍ تودوخه پورته د زیتون غوړ 1 تودوخه. گاجر، پیاز او کتان شامل کړئ. تر هغه وخته چې سبزيجات د نارنجي رنګ ترلاسه کولو لپاره شروع شي، تقريبا د 8 دقيقو لپاره. د لرګو او د روميانو پيښه زياته کړئ. کک، د ذائق ښکاره کولو پورې، تقریبا 30 ثانیو پورې دوام کوي. د چرګ ورور وخورئ، ټیمونه د جوس سره او یو د چاسکو مالګې سره اضافه کړئ. د تودوخې لوړ حرارت پورته کړئ. سپینه او د لوبیا لوبیا زیات کړئ. 15 دقیقو لپاره سمبال د بډو شویو سبزیانو سره ډیریږی. که اړتیا وي نور مالګې زیات کړئ. د ګرده پاریسین پنیر سره سپک کړئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8-10