- گوبی - 1 ټوټه (منځنی)
- پیاز - دوه ټوټې
- گاجر - 1-2 ټوټه
- مالګه، مرچ - 1 چک کړئ
- مصالحې - 1 د خوندیتوب لپاره (ستاسو خوښې)
- د رومي ټنه - 180-200 ګرام
- د سبزیجاتو غوړ - 7-8 هنر. شګو
.1 ټولې برخې راټول کړئ. گوبو او ماشین کښینئ. ګاز او ګازونه واچوئ. کابینه ډیره کوچنۍ نه ده. پیازونه په نیمو بڼو کې وخورئ. 2. د راتلونکی مخلوط اسانتیا لپاره، تولیدوونکي توکي په تڼیو کې د تاو کولو پین کې اضافه کړئ. د کوچني مالګې هر ډول پرتې او په رڼا توګه د روميانو د پښو سره اوبه شوي. .3 د وچو تودوخه وچول، د سبزیجاتو غوړ ته واچوئ، قابله ګوبی د 10 دقيقو لپاره پوښ کړئ. اوس مصالحات اضافه کړئ، د قابلو سره مخلوط کړئ، مالګه هڅه وکړئ او که اړتیا وي نو لو اضافه کړئ. ډله باید یو شان سور وي! اوس د اوریدو لپاره یو کوچنی او ډک ګوبی ته د اوریدو لپاره تر 15 15 دقیقو پورې کم. دا مهمه ده چې محصول محصول وسوځول شي! 4. ژر تر ژره قابله نرمه شوه (مګر نه پریږدئ!) او ټول نمی ویجاړوي، دا ډوډۍ چمتو ده. دا په پوسټ کې د بیتواټ دزروج سره د خدمت کولو لپاره خورا غوره ده. قابله د غوښې یا کڅوړو لپاره لوی اړخ دی.
خدمتونه: 6-8