- د هر شنه شنه ډوډۍ - 1 ټوټه
- بلبونه - دوه ټوټې
- مکھن - 3 هنر. شګو
- ډوډۍ - 50 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- کچالو - 3 ټوټې
- اوړه - 3 آرټ شګو
- د چرګ ورور - 1 لیټ
- تور مرچ - دوه ټوټې
- مالګه - - چک کول
اجزاء ګرینونه د راټولولو، پاکولو او خوله کولو لپاره، په کڅوړه کې واچوي او د خواړو فلم پوښښ کړئ. د غوږ پیاز، کوچني کیوبونه بند کړئ. تور مرچ او اضافه کړئ. د کڅوړه کې د کڅوړه ځای په ځای کړئ. پیاز مکھن کې پیاز وخورئ. له تودوخه لرې کړئ د ډوډۍ یوه برخه دریز ته د بسترونو لیږدول. پاتې نور پیاوړي شوي دي. د هګۍ لپاره هګۍ، د ځمکې تور مرچ او مالګې ته د خوند ورکولو لپاره، په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د بشپړ شوي ټوټۍ څخه اوږد ساسج 2-2.5 سینټره موټرو کې لوټ کړئ. دا د 1.5 سینټرو پراخه ټوټه کټ کړئ. د غذا فلم سره پوښ کړئ. غوړ کچالو، کوچنیو ټوټو ته وویشل شي. د چرګانو غوږ اچول، او په هغې کې د کچالو کچالو د تودوخې په توگه 7 دقیقې. د تودوخی څخه لرې کړئ، د ماسشیدالو آلو سره کچی کړئ. پین بیا پیل کړئ، لږ تر لږه اور مړ کړئ. پاتې پیاز پیاوړي کړئ تر څو چې وخورئ، سوپ ته اضافه کړئ، په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. لږ تودوخه کک کړئ، ځینې وختونه ډیریږي، 3 دقیقې. په پاى کې د سوپ شنه او غوږونو کې اچول کيږي، د 7 دقيقو لپاره پخلي کړئ. که اړتیا وي، د مالګې سره موسم. د خام کریم سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4