- اوړه - 3 کپ
- د کڅوړو پوډر - 3 ټپونو
- مالګه - 1 کڅوړه
- نټیمګ - 1/2 د غوږو غنمو
- شکر - 1 شیش
- د سبزیجاتو غوړ - 2/3 کپ
- هګۍ - دوه ټوټې
- شیدو - 1 کپ
- شکر - 1 شیش
- تیمان - 3 تیمونونه
- غوړي - 1 ګلاس
د تڼی څخه تر 175 درجو پوری تیری کړئ. په 12 روښانیو سره د مکھن مفین جریان په روښانه ډول سره کړئ. .2 په یوه لوی کڅوړه کې، د میوه اوړه، د پکاو کڅوړه، مالګه او ځمکی غذايي مواد. د مخلوط سره جلا کړئ. 3. په یو بل کڅوړه کې، د شکر او سبزيجاتو غوړ یو برقی مکسر سره یوځای کړئ. بیا هګۍ اضافه کړئ او بیا ګډ کړئ. د شکر مخلوط سره د غوړ مخلوط او شیدو اضافه کړئ، د هر اضافي اضافې وروسته وروسته محاسبه کول. 4. د مفینونو لپاره تیار شوي پیال ډک کړئ د ازموینې سره د 2/3 د حجم لپاره. د 20-25 دقیقو لپاره بیکیک مفین دحرارت درجه 175 درجې ته د سرو زرو خړوبو څخه. اجازه راکړئ چې مفین لږ لږ شي. .5 د مکھن دوه مټونه وخورئ. په جلا جلا کڅوړه کې، پاتې شکر او ټوټیم مخلوط کړئ. د غوړ سره چمتو شوي مفینونه چک کړئ، په پوره توگه یې په ټوله سطحه ویشلو، او بیا د دارن او چینی سره مخلوط کړئ.
خدمتونه: 12