د کور لرونکی غالۍ د چرګانو غالۍ د امریکایی خواړو ډوډۍ ده. غصب یو حیرانتیا لري: که تاسو د دوی خواړو پیل کړئ، نو د دې لپاره ناشونې ده چې. په بهر کې نرم او نرم، حتی په اندر کې هوایږي، دوی یوازې په خوله کې مینځل کیږي. دوی به دویم او نارنج، تودوخې او سړې ته نږدې شي. ډیر زر او اسانه چمتو کړئ. البته، د صحي خوړو په شرایطو کې ترټولو ګټوره ګټه دا ډوډۍ کولی شي او یا هم نشي منسوب کیدی، مګر کله ناکله تاسو خپل ځان خوشاله کړئ. یوه اندازه چې تاسو ته اړتیا لرئ په هرڅه کې پوه شئ. نو نن به موږ د چرګانو غالۍ وخورو او د ژوند څخه خوند واخلو.
عنصرونه:- د چرګانو پاڼې 300 ج
- هګۍ چرګ 1 pc.
- غوړ، غنم 50 ګرامه
- Breadcrumbs 50g
- دوهمه ګڼه
- د چرګ 3 ګرامه کښت کول
- د لمر ګل د لمر ګل غوړ 100 ملی لیتره
- لومړی ګام: د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: د چرګانو غوښې، هګۍ، د غنمو اوړه، سپین سپین ډبلې، د سبزی تیلو.
- دوهم ګام غوښه ټوټی د 7-10 سانتي مترو اوږد کړئ.
- مرحله 3 سلیم او د چرګ د موسم کولو سره ځنډول.
- څلورم ګام موږ غوښه په اوړو کې وسوه.
- پنځمه مرحله، په یو پوستکی لږ هګۍ کې.
- ګام 6 او په ډوډۍ کې.
- ګام 7 په یوه ډوډۍ کې د موټرو غاړې سره موږ د لمر ګل غوړ لرې کوو. موږ په ډوډۍ کې اچول او اور اور اچوو.
- ګام 8 د تېلو غوړ کې موږ د چرګانو غوښې ونیوله. په یو اړخ کې د پنځو دقیقو لپاره، په یوه ژور خواخوږۍ خواړو کې ډوب کړئ، په بل کې 5 دقیقې.
- ګام 9 چمتو غالۍ د تیلو د لرې کولو لپاره په نیپین کې ساتل کیږي.