د خوندیتوب سکډالالیا سکدالالیا یو یوناني آلوکا - د لشین ساکیک دی. یو ډیر ساده ډوډۍ، چې د آلو، ډوډۍ، لوز، زیتون غوړ او مصالحات پکې شامل دي. د دې ترکیب کې د خوندیتوب ښه کولو لپاره، مغزات اضافه شوي - دوی هلته ډیر کار کوي. سکورډالیا د کبانو، میوو سبزیجاتو ته خدمت کوي. دا د ډوډۍ سره ډیر خوند دی. دا پوست په پوسټ کې خورا مهم دی!
عنصرونه:- لیلسن 5 ډینیکونه
- آلو 2 پی سیزونه.
- د سپک سپینه 100 ګرامه
- والټ 40 ګ
- زیتون غوړ 100 ملیونه
- د جوزجان جوس 2 tbsp. l.
- د ورې 2 غوشه
- مرچ تور تور
- اوبه 3 مېړه. l.
- لومړی ګام د وژلو لپاره موږ آلو، ډوډۍ، مغز، لیمو، زیتون غوړ، لہسن، مالګه، مرچ ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د ډډ ډوډۍ په اوبو کې وینځئ. د ډوډۍ فشار فشار باید 100 ګرامه واخستل شي.
- مرحله 3 د وریو آلو په یونیفورم کې. ښکته کړئ. دا په یوه ښیڅوړه کې وویشئ.
- څلورم ګام: د جوارو مغز لرونکی، د لیزن او لیمو جوس.
- پنځم ګام د ګردي یا غذا پروسیسر سره.
- مرحله 6 د آلو آلو، پریس ډوډۍ، کټ مټ، مالګه، مرچ.
- مرحله 7 د خواړو پروسیسر سره هرڅه وګورئ.
- ګام 8 د زیتون زیتون غوړ شامل کړئ. د خوراک پروسيسر سره هرڅه بیا وخورئ.
- ګام 9 د نورو تیلو اضافه کړئ او ښه وهل وکړئ. که چیرته اړین وي د ځینو سپینو څښلو اوبو اضافه کړئ.
- 10 د سایټ سره سایټ ګام، د یو زیتون تیل غوړ کړئ.