- اتلونه - 12 ټوټې (مشران باید لوی واخیستل شي.)
- لرګسن - 2 غاښونه
- زیتون غوړ - 3 توکي. شګو
- Rosemary - 1 پنچ
- سالم - - ذایق کول
- مرچ - - چک کول
مشران ښه ځای لري، پښې لرې کړئ (دوی ته اړتیا نه لري)، اوبه وچوي. لرګس پاکه کړئ، په هاوان کې واچول شي، هلته یو څه لوی مالګې او مالګه هم شاملوي. د ماسش شویو آلو حالت ته وده ورکړئ. د غوږو په نتیجه کې د غوږو کچالو په کڅوړه کې وساتئ، مکھن، مالګه، مرچ سره مخلوط کړئ. ښه ګډ کړئ. په دې ډله کې د لوبغاړو هټۍ اچوي. بیا ګډ کړئ. د 30 دقیقو لپاره خړوبولو ته پریږدی. د تمرین کونکي په ځمکه باندې تیریږي، په منځنیو کانالونو کې د دری دقیقو لپاره د پلی کولو سره سره، بیا د 7 دقیقو لپاره تیری او غوړ ونیسئ. پرته له دې چې بدله شي - په کیښو کې پرته د جوس جمع کول.
خدمتونه: 4