سوپ د بروکولي او محمود شاه پنیر سره

.1 د بروکولي یو څو ځله مخکې په نرمه او نرمۍ سره وخورئ او په پخلنځی کې پوزه کړئ اجزاو: لارښوونې

.1 د بروکولي دوه ځله مخکې له دې چې د پاکی تسلسل پورې نرم او نرم او پوستکۍ نرم کړئ، ډک کړئ. .2 په یو لوی سټینpan کې، مکھن مینځل. د 5 دقیقو لپاره د ټیټه تودوخې څخه کټی پیاز اضافه کړئ او غوړ کړئ. د دری دقیقو لپاره د اوړو او غوړ سره مینځ ته راشي، ویریدل. .3 په ورو ورو شیدو، کریم او سپوت کې راځی، تر هغه وخته چې مخلوط نه وي. یو کښت ته راوړل، په مسلسل ډول دوام کول. 4. بروکولي او دوه ډوله ګرانه پنیس شیډډ شامل کړئ. .5 د پنیس په بشپړه توګه پاتي شوي تر هغه وخته پورې وهڅول. د مالګې او تور مرچ مرچ وخورئ. دا سوپ اوږد دی، ګرمیږي. .6 د غنمو د ډوډۍ په سر کې یوه حلقه وویئ. غوټه په مرکز کې، کڅوړه جوړه کړئ. 7. د زڼی په کارولو سره، پخه سوپ په ډوډۍ کڅوړه کې واچوی. په وړیا توګه یو کوچنی لاسرسی پنیس وپیژني او په چټکه توګه خدمت وکړئ.

خدمتونه: 8