- د چرګانو غاښونه - 6 ټوټې
- Cilantro (بنډل) - 1 ټوټه
- لرګسن - 3-4 غاښونه
- دیمون - 1/2 ټوټې
- مرچ تور مچ - - خوندیتوب
- د سبزیجاتو غوړ - 3-4 ټوټې
- سالم - - ذایق کول
د چرګانو غاښونه وسوځول شي، پریږدو چې وچ واچوئ. ما باید لږ لږ وایې - دا د پخولو په ډوډۍ کې نده راغلی :) مګر دا اړینه نه ده، البته. موږ پښې په بکس کې اچولې - او یوازې یو ځله پریږدو. Cilantro ژوندی، دا وچ وچۍ. په کلکه سره کلینیک وتړئ. د لرګو لبنان پاک شوي او په ښه توګه کټ شوي دي. په هاوان یا ملۍ کې، تور تور مرچ مچان کړئ. ټوخه شوي شنه، لرګی، مرچ، د لیمي جوس او مکھن مخلوط کړئ. موږ دا ښه سره ګډ کړئ. ښه چرګان زموږ د چرګانو سره وخورئ. چرګ د بیروني ډوډۍ ته وګرځئ او د 1-2 ساعتونو لپاره د مریجانا لپاره پریږدئ. کله چې مسخ شوی وي - په تشناب کې او په 190 درجې کې چمتووالی ونیسئ (دا، د ټوټو د اندازې پورې اړه، 20-30 دقیقې). د کچالو او وریجو سره ګرمه خدمت وکړئ. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 3-4