- ډوډۍ - 180 ګرامه
- د شکرو ریت - 110 ګرامه
- د چرګانو هګۍ - 1 ټوټه
- د هګۍ سپین سپین - 1 ټوټه
- مکھن - 100 ګرامه
- د انګورو پاؤډ - 1/2 ټوپون
- غوز - 100 ګرامه
- کابینه، کنډک - 400 ګرامه
راځئ د ټوټې چمتو کولو سره پیل وکړو. د مکھن سره وړه مخلوط کړئ، whisk، او د شنډولو مخه ونیسئ، شکر، هګۍ او د غنمو اضافه کړئ. د پایله کونکي ټوټه په ډوډۍ ډوډۍ کې ساتل کیږي، په مکاره سره سره په نرمه توګه غوړ شوی. غوښین د وچو کڅوړو پواسطه اچول او د 5 دقیقو لپاره ډوب کړئ. مغزيات بايد وچ وي. ریزمیم په یو هاوان کې یا د ملغیزۍ غوزۍ، د هګۍ سپین او لږ کنډک سره مخلوط کړئ. د پاڼی په نتیجه کی د واټټ ماسټ په ټوټه کیښودل کیږی او په کنګونو کی تقریبا 1 سینتره پریښودل کیږی. لوړ زعفران خپروي) زه په ذخیره کې بند شوي، تازه او خوند کاروم. موږ خپل شکل په تیو کې اچوو او د 30 څخه تر 30 دقیقو پورې یې 180 درجې ته ځوړند. د بون اشتباه!
خدمتونه: 6-8