دا امکان لري چې د دې سالم ډکولو په واسطه به تاسو ته د مینه والو "Olivier" یادونه درکړي. ډیری احتمال، دا د مشهور ترکاریزم بل تفسیر دی، مګر د مچھلی په موضوع کې یې دمخه. په هرصورت، ټینګار په نم لرونکی سیلون باندې وو. د سالم په حالت کې، د کوم بل سرې کب ماڼۍ سره، ستونزمن عنصر د تولید تولید دی. لومړی، خوښي تر ټولو ارزانه نه ده. دوهم، حتی کله چې تاسو دا محصول پېروئ، دا ممکن د کیفیت کیفیت ثابت وي. له بده مرغه، ډیری فابریکې د دې محصول پلورلو پروسې په اړه ځانګړي نظرونه لري. په پایله کې، تاسو یو ټاکلی اندازه مصرف کوئ او مچھلی یې د خوشبو سره. البته دا غوره ده چې تازه تازه کبونه واخلئ او ځان یې واخلئ. د لارې په توګه، دا پروسه په ټولو پیچلو کې نه ده. دلته تاسو د کور کب نیولو په اړه لوستل کیدای شئ. مګر که تاسو په وخت کې محدود یاست، نو دلته یو څه لارښوونې دي چې په سترو بازار کې څنګه ریال شوي سرخ کبین انتخاب کړئ: تل د تولید تاریخ نیسي. د مچھلی رنګ ته پام وکړئ، دا باید په نرمۍ سره ګلابي وي، که دا ډیره سور وي - دا پدې مانا ده چې په جوړښت کې رنګونه شتون لري. په عین حال کې، په جوړښت کې یوازې مچھلی او مالګه شتون لري.
عنصرونه:- آلو 3 پی سی.
- سالم سالم 100 ګرامه
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- ککمبر 1 مخ.
- تازه ډوډۍ 0.5 ډوډۍ
- خوله کریم 5 ټب. l.
- مرچو تور تور ځمکه
- نمک 3 غوشه
- لومړی ګام د سلاد لپاره: 3 منځنۍ کچالو، 2 هګۍ، نم شوي سالم، تازه کڅوړی او ډیل، خام کریم یا میئونیز، مرچ، مالګه.
- مرحله 2 کڅوډ په کیوبونو کښینئ.
- مرحله 3 کب کب ته په مټ کښته کړئ.
- څلورم پړاو په پای کې د ډیل څخه وخورئ.
- ګام 5 هګۍ وچلوی (د جذب ټکی څخه د 7 دقیقو لپاره پخلی کړئ). د شیلۍ او چپ څخه بند کړئ.
- ګام 6 آلو آلو په خپلو یونیفورمونو کې وچلئ (د 20-30 دقیقو لپاره پخلی کړئ). غوړ او کږو کې کښته کړئ. کچالو پاک کړئ.
- مرحله 7 په ټول ژور کڅوړه کې ټولې اجزاء سره ګډ کړئ. مالګه او مرچ د چک لپاره.
- مرحله 8 د خړوبی کڅوړی اضافه کړئ او ډک کړئ. اجازه راکړئ چې ترکاریز چوکۍ او میز ته خدمت وکړئ.