له بده مرغه، په کوریا کې اصلي ګازونه ستونزمن دي چې پیدا کړي. دا ډیره خوندي ده چې پخپله پخلی کړئ. مګر اوس به موږ دا ډوډۍ پخلی نه کړو. موږ به د سلاد ریستورانونو تمرکز وکړو، کوم چې گاجر د کوریا ذائق او ذائق ورکوي.
د ګازو د ګډولو لپاره غوره لاره څه شی ده؟
دا ډوډۍ د هغې د خوږ ورو ورو وروسته وروسته، د گاجر کرکیلې او د هغې ځانګړي خوندیتوب د اوږدې مودې لپاره احساس شوی دی. که تاسو غواړئ خپل غذايي تغیرات راوباسئ، نو دا غوره ده چې بیلابیل سبزيجات، ابلي شوي هګۍ، د چرګانو ټوټې، سخت پنیر د ګازو سره په کور کې وکاروي، په ځینو حاالتو کې، پوره وچې ونې. له دې څخه، تاسو کولی شئ د غوره سلاد بندوبست وکړو.
په کورني او چرګانو غوښه کې د گاجر ترکاریزم لپاره لارښود
د دې سالاد لپاره تاسو اړتیا لرئ چې یو ډیر خوندور گاجر واخلئ، یا پخپله پخپله ککړئ، د مصدوم مصالحې، مرچ او سرک سره مخلوط کړئ. د دې لپاره چې د خوندیتوب توازن وساتل شي او یو کوچنی تناسب اضافه کړئ، تاسو به نور اجزاو ته اړتیا ولرئ.
جوړښت:
- د چرګانو پاڼې
- غوړ شوی هګۍ
- سخته پنیس
- گاجر په کوریا کې
- میونیز
- مصالحې، اجماع
د دې ترکاریزم چمتو کول به تاسو ډیر وخت ونلري.
لومړی د چرګانو فیلم او هګۍ د مینځلو لپاره مهم دی. تاسو به شاوخوا 300 ګرام غوښه ته اړتیا لرئ، او د څلورو لپاره کافی هګۍ ته اړتیا ولرئ. کله چې دوی ټیټ کړل، تاسو کولی شئ پخلی پیل کړئ.
تاسو اړتیا لرئ چې غوښه ونیسئ او لږ څه وخورئ. هګۍ شوي هګۍ په یولکس او پروټین کې اچوي. پروتین باید په لویه اندازه او زردالو ته په یو کوچني ګوتو کې وسوځول شي. په ورته ډول، سخت پنیس وخورئ.
راتلونکی سلاد په کورني او چرګانو کې د ګازو سره پرتونه جوړ کړي. د دې کولو لپاره تاسو یو فلیټ ډوډۍ ته اړتیا لرئ. د چرګانو غوښې سره پیل کړئ، بیا وروسته گاجر، پنیر، پروټین او په پای کې د زیږون ځای ته لاړ شئ. هر پرت باید د میونیز سره سمه شي. تاسو کولی شئ د انارو د پاڼو سره ډوډۍ ډک کړئ.
په کوریه کې د لوبیا سره د گارو ترکارۍ
يقينا تاسو بايد د لوبيا د ګټو په اړه خبرې ونه کړئ. په کوریا کې د ګازو په حالت کې، دا د چمتو شوي خواړو بشپړه اندازه بیلوي. دا به یو ښکلی او روښانه سالم وي چې نه یوازې د خوند غوټۍ، بلکې سترګې هم.
د سلاد جوړښت:
- گاجر په کوریا کې
- کنسرو لوبیا
- خواږه مرچ
- سویا ساس
- پیاز، د کریمیا څخه غوره
- پورسلي
- مصالحې
د مرحلو مرحله:
په کوریا کې لوبیا او گاجر باید د لږ جوس څخه ځان وژغورلو ته لږ فشار ورکړئ. بیا، د سبزیانو پاتې چمتو کول. د دې کولو لپاره، خواږه مرچ د پاټیو سره، او پیاز پیاوړی نیمه ګوتو سره وخورئ. یو کوچني مرچ کولی شي مرچ اضافه کړي، نو که چیرې تاسو piquancy غوره کړئ نو په پای کې یې وخورئ. په بشپړه توګه پرسلي ټوپ کړئ.
د لیمو جوس او د زیتون غوړ سره د لمر فصل، او یو سویا سایس اضافه کړئ. ښه کنده کړئ او په یخچال کې یې واچوله.
دا ښکلا، سواد او زړه بوډا سلادونه د کوریا په ګازو کې چمتو کیدی شي. دوی به یو رښتیني جوړونه شي او ستاسو په میز کې به سترګې ونه ګوري.