- ګابري - 900 ګرامه
- پیاز - دوه ټوټې
- د تاماتو جامې - 300 ملونکي
- Bay Leaf - 3 ټوټې
- د تور مرچ پوډر - 4 پنچ
- گاجر - 300 ګرامه
- کچالو - 400 ګرامه
- د لمر ګل غوړ - 50 ملیونه
- د خړ وچ وچ - 10 ګرامه
- نمک - 1/2 ټوپون
پیازونه په لویو بڼو کښینول کیږي. پیاز په یوه گرم تیریدو پین کې د سبزیجاتو غوړ په 2-3 دقیقو لپاره، تر زرو پورې. گاجرونه په لوړې پوړ کې رګونه کوي. گاجر پیازونو ته واچوئ، د 3-4 دقیقو لپاره تیریږي. موږ لوی ګوبي پرې کړل. قابله ګړندۍ پین ته واچوئ او بل ګرم 3-4 دقیقو په لوړه تودوخه وخورئ. غوړ لرونکي کچالو لوی کیوبونو ته اچول کیږي. آلو آله د فریډ پینټ ته اضافه کړئ او د بل 3-4 دقیقو لپاره بھ غوړ کړئ. بیا د اوریدو کموالی، او د تومان پینې ته د توماس پوښښ، د زړو توماینونو او مصالحو اضافه کول. ښه کڅوړی، د 45 دقيقو لپاره د ګنډو او ډنډ سره پوښل، ځینې وختونه په ځنډ سره. د اور څخه د ډوډۍ د لرې کولو لپاره چمتو کړئ، د لیږد لاندې د 5 دقیقو لپاره پریږدئ، او وروسته په میز کې خدمت وکړو، تازه تازه بوټو سره ویاړ.
خدمتونه: 5-7