ويټامين، ګټور، جوسري او اروماتيکي ترکيبونه جالري او گاجر په بشپړه توګه د ځمکو مغز لرونکو سره ګډ شوي دي. د کنسرو انار پاڼي د جوزجان لپاره ترکارۍ زیاتوي. د تازه ځمکی مرچ په اضافه کولو سره د خټکی کریم او سرسری په اساس جامو جوړول د سلاد د ذائقې انداز تکمیل دی. دا سالار د ډوډۍ لپاره ډک دی. دا سمبالول ساده او اسانه دي، محصوالت موجود دي، او سلاد د ویټامین څخه راځي.
عنصرونه:- گاجر 200 ګرامه
- د زړو جریبه 200 ګرامه
- انارپلپل 150 کیلو ګرامه
- خوند کریم 6 ټب. l.
- نمک 0.5 ټنه.
- مرچ تور تور 0.2 ټنه.
- سرسری 1 ټیټ.
- د غوز 0.3.
- لومړی ګام د سلاد د جوړولو لپاره، موږ د چرګانو ریښه، گاجر، بند شوي انارپسې، خام کریم، مالګه، مرچ، غوښین، سرسري ته اړتیا لرو.
- دویمه مرحله د کوریا گاجرونو لپاره نښې نه پاکیږي او پاکې کړئ
- دريم ګام د کوريا گاجرونو لپاره په ګړندۍ کږه او جريمه
- د څلورم ګام غوږونه.
- پنځم ګام د ډکولو لپاره، مرچ او مالګه سره د خولې کریم جوړه کړئ.
- شپږم ګام د سرسری اضافه کړئ.
- مرحله 7 د گاجر، کڅوړو، انارو، مغز لرونکو، ډوډۍ کولو سره نښلول.
- مرحله 8 مخلوط او خدمت کول