- د غنمو غوړ - 3/4 کپ
- اوړه - 1/2 کپ
- پنډان - 3/4 کپ (تیښتي، کښت شوي کټ)
- د غنمو تنفس - 1/4 پیال (تیاره شوی)
- تور تور خاکر - 1/3 کپ
- د بکس پاؤډ - 1 کڅوړه
- سوډا - 1/4 طیفونه
- د ځمکی غنم - 3/4 ټسپاسون
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- گاجر - 2 کپ (ګرد)
- زچینی - 5.5 پیټ (ګرد شوی)
- دوړ - 1/2 کپ
- هګۍ - دوه ټوټې (جلا شوې)
- خیر - 2 آرټ. شګو
- نارنج چرګ - 1 کڅوړه
تڼی د 200 درجو څخه مخه ونیسی. د تیلو سره د مفینونو فورمه وویشئ. په یوه کڅوړه کې د اوړو، پکنانو، د غنمو تناسب، خړور شکر، پکاو، سوډا، لوبیا او مالګې سره ګډ کړئ. د ګازو، زچین، مستج، هګۍ ګولۍ، ګند او نارنج ډوله په لوی لوټ کې مخلوط کړئ. د ګاز مخلوط د گاجر مخلوط کې شامل کړئ، مرکب. د هګۍ سپینګونه یو جغرافیه د ویست یا مخلوط سره ویجاړوي. په تدریجي توګه پروټینونه د گاجر مخلوط ته اضافه کړئ. ټوټه ټوټه چمتو کړئ. تقریبا 25 دقیقو لپاره ونیسئ. مفینونه په بشپړ ډول په فورمه کې ډک کړئ. مفین کولی شي په یوټریټ کنټینر کې د کوټې په درجه کې د درې ورځو لپاره زیرمه شي.
خدمتونه: 10