پینکیکونه په دوديز ډول په معمولي توګه پکا شوي دي، بې له شکه ډیره خوږه ده، مګر که څه هم د ځانګړو دلیلونو لپاره یو څوک کولی شي هګۍ او ډوډۍ ونه خوري چېرې شتون لري؟ موږ تاسو ته د هګۍ پرته پرته د پینکینګ لپاره ترکیبونه وړاندې کوو: شيدو، کیفیر، ونې یا اوبه چمتو شوي، دا د "عادي" پینکیکس څخه بد نه دي.
د هګۍ پرته د کفیر پرضد پینکیکونه، د عکس سره یو ترکیب
دا پینکیک ډیر نرم او لچک لرونکي دي. ستاسو د کورنۍ سره خوشحاله کړئ د جوس پانکیکس جوړ کړئ چې د هګۍ پرته د غاښ جوړ شوي وي! دا باید په پام کې ونیول شي چې دا ډوډۍ د سختو سبزیجاتو او هغو خلکو لپاره مناسبه نه ده چې روژه نیسي.ضروري اجزا:
- غوړ - دوه جامې
- کیفیر - 1 لیټ
- شینګ - 1 tbsp.
- سوډا - 1 ټیټ.
- د لمر ګل غوړ - دوه ټوټه.
- لږ مالګه
د ګام ګام لارښوونې
- موږ مالګې، سوډا او شکر سره یوځای کوو او دا مخلوط یو لیتر کیفیر ته اضافه کوو، وروسته له دې چې موږ د سبزیجاتو غوړ کې اچوو.
- ورو ورو غوښتي وړه وچ کړئ. په یاد ولرئ، ګرمې ټوټې، ګرمه پانکیک به وي. نو له دې امله، د پایلې د ازموینې دوام ته وګورئ: که تاسو پتلی نازک پینکیک ته اړتیا ولرئ نو بیا کمه اوړو ونیسئ.
- غوړ په ژړا کې وخورئ او د ټوخه غوړولو لپاره پیل کړئ. د داسې پانکیک لپاره، د کاسټ لوډل تاکید ډیر ښه دی.
- د پینک پوستکیو سره د هر پینکیک غوړ له مینځلو وروسته.
خوندور پینکیکونه په اوبو کې د هګۍ پرته، د عکس سره یو ترکیب
د شوروټایډ پر پینکیکونو لپاره ترټولو غوره ترکیبونه. د ډوډۍ چمتو کول خورا ساده دي او د چمتو کولو لپاره یې تولیدات اړتیا نه لري. ټول هغه کسان چې روژه نیسي کولی شي پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخپلهضروري اجزا:
- غوړ - دوه جامې
- اوبه (سرد) - 1،5-2 کپ
- لږ مالګه او سوډا
- شګې - 1-2 ټوټې.
- د لمر ګل غوړ - 50-70 ملیونه.
د ګام ګام لارښوونې
- د ټولو وچو موادو مخلوط کړئ: مالګه، اوړو، شکر او سوډا) لږ څه - د چاقو په پښو کې (.
- اوبه د مخلوط یا ویش سره په مخلوطه توګه مخلوط کړئ او په بشپړه توګه وخورئ.
- موږ غوړ کې اچول، ښه لیږد او 20-25 دقیقو لپاره پریږدو.
- د اور په سوځولو کې د اوبو لرې کول، او د سبزیجاتو غوړ زیاتول. موږ پینکیکونه اخلو.
د هګۍ پرته د شیدې شیدو په اړه نازک پینکیکونه، د عکس سره یو ترکیب
دوی فرجج پرانیزي او د ناراضۍ سره یې وموندله چې شیدو ټوټه شوې وه. خپه نه شئ - پینکیککس د هګۍ څخه پرته، د هګۍ پرته پخي شوي، ډیر نازک خوند لري او هرڅوک به دا خوښ کړي، له دې امله په خندا سره پخپله پیل کول او خپلو ملګرو او خپلوانو ته د خوندور شیدو په خوشبو، سوختي پانکیک سره خوشحاله!ضروري اجزا:
- د شېدو شیدو - 1 لیټ
- مکھن - 50-70 g
- ډوډۍ - 2-2،5 کپ
- شګه - 1،5-2 ټبه.
- نمونه
- سوډا - د چاقو په پښو کې
- د سبزیجاتو غوړ - 2-3 پاڼي.
د ګام ګام لارښوونې
- په ښه توګه د مالګې، اوړو، شکر، سوډا او شیدو یو شیش سره یو ځای مخلوط کړئ.
- پاتې شیدو د اور اچولو نقشه ته اور واچوي او خولې کې یې واچول شي.
- موږ لومړى غوړیدونکی مکړ اضافه کړ، او بیا د لمر ګل غوړ 2 ټوټې ټوټې. د ټول مخلوط څاه مخلوط کړئ.
- د 5-7 دقیقې وروسته، د پینکیکونو تاو تریخ ته لاړ شئ (د لمر ګل غوړ سره د تاو تیریدو مخه ونیسئ).
د هګۍ پرته د شیدو وړ اوبه د رسیلی پینکیکونه، د عکس سره یو ترکیب
د خوړو خوږوکی پینکیکسونه یوازې نه یوازې په دوتره یا کیفیر کې کرل شوي، بلکې په ابلاغ اوبه کې هم کیدی شي! دا ترکیب د سبزیانو لخوا اختراع شوی او په چټکۍ انټرنیټ کې پراخ شوی. د Maslenitsa میز میزان کړئ، د میلمنو او کورنۍ لپاره چمتو کولو چمتو کول د حیرانتیا رسې رسېکیکونه پرته له هګۍ څخه د اوبو په اوبو کې.ضروري اجزا:
- دود - 1 لیټره
- غوړ - 2،5-3 کپ
- مکھن - 70 ګرامه
- نمونه
- سوډا نیمه چټکه ده
- د لمر ګل غوړ - دوه ټوټه.
د ګام ګام لارښوونې
- لومړی د اوړو، شکر، مالګه او سوډا سره مخلوط کړئ، بیا وروسته ټولې شيان وخورئ او بیا په فعال ډول ډک کړئ. ټوخه به د ګوتو خوږو کریم په څیر وګرځي.
- موږ د لمر ګل غوړ اضافه کوو، د ټوکر مخلوط سره مخلوط کړئ او په عین وخت کې ابلاغ اوبه د کوچني جټ الوتکې سره.
- دا لاهم د خټکي سره ټوټه ټوټه اضافه کوي، کوچنۍ بوی ورکړئ او غوړ ته یې پیل کړئ.
د مچني نخني پینکیکونه د هګۍ پرته، د عکس سره یو ترکیب
د خوښولو لپاره د پینکیک خوښولو لپاره، تاسو یوازې یو حالت ته اړتیا لرئ ترڅو په سمه توګه ټوخه چمتو کړئ. که د ټول عناصرو تناسب په سمه توگه وشی، پینکیکونه نری رنځ وی، نازک وی او د فریډ پین ته به پاتی نشي، حتی که دوی د هګیو پرته جوړیږی. د دې لارښوونې څخه مننه تاسو به ډیر نازک پینکینیکونه ترلاسه کړئ.ضروري اجزا:
- دود - 300 ملیونه
- ډوډۍ - 15-20 چټکي.
- اوبه - 1 ګلاس
- شکری - 2-3 پاڼي.
- د لمر ګل غوړ - 4-5 پاڼي.
- نمک - 1 ټیټ.
- سوډا او سرکا - یو ربع چاسن
د ګام ګام لارښوونې
- د سوډا او سرکو پرته پرته ټول خوراکي توکي سره ګډ کړئ او په ښه ډول سره ډک کړئ. مخلوط یا مخلوط استعمال کړئ. د لرګیو څخه د مخنیوي لپاره، تاسو په پیل کې شکر، مالګه او اوړو سره مخلوط کړئ او ورو ورو د شیدې او اوبو مخلوط کړئ.
- اجازه راکړئ چې تقریبا دوه ساعته دوام وکړو، بیا وروسته د پینکینګ پوړونه پیل کړئ. دا د ټوټې لپاره چې په یوه لوري تغذیه شوي 50-60 ثانیې وي. د پینټایک په بل لوري ته وګرځوئ د سپتولا څخه کار واخلئ.
د هګۍ پرته د شیدو سره خوند لرونکی پینکیکونه، انځور سره نسخه
د دې لارښود راز دا دی چې دا ازموینه وڅیړي (نیم ساعت). بیا د شیدو په واسطه پینکیک مډالونه راوباسي، حتی که دوی هګۍ ونلري. هڅه وکړئ د دې لارښوونې سره پخلی وکړئ او تاسو به د مایکینټ پینټیک خورا ښه ترلاسه کړئ!ضروري اجزا:
- دود - 1 لیټره
- ډوډۍ - یو څو شیشې
- د لمر ګل غوړ - دوه ټوټه.
- د جواني جوس - 1 tbsp.
- ځینې بوره او مالګه
د ګام ګام لارښوونې
- په ګرمو شیدو کې موږ مالګه د شکر، سکه شوې اوړو غوړ او ټوخه جوړه کړه.
- موږ غوړ کې اچول او د نیم ساعت لپاره د ټوټې ټوټې پریږدو.
- د ځنګل کولو دمخه، د کوچني نیبو جوس او سوډا واچوئ. مخلوط او پینکیکونه.