- سالم په خپل جوس کې - 150 ګرامه
- سور مرچ - 1 ټوټه
- پیاز - 1 ټوټه
- کونکي - 2 آرټ. شګو
- الوتونکي - دوه ټوټې
- تیغی - 1/4 تیمون
- بي پاڼه - 1-2 ټوټې
- نمک، مرچ
- د سبزيجاتو غوړ يا کريم - د خوند کولو لپاره (د خوړو لپاره)
.1 سوپ جوړ کړئ، تاسو کولی شئ د اوبو یا مچھلی ورور واخلئ، یو لیټ. د شیدو اوبه یا ورور. سبزيجات بايد وينځل شي او پاک شي. کچالو کښت کړئ. مرچ ریډ د اصلي څخه خوشې شوي او د کندې ټوټې کښینول کیږي. پیاز کوچني کیوبونو ته وټاکئ. تېل او غوړ پیاز او مرچ په هغې باندې وخورئ. 2 - د کب شوي مایعانو جوس نه شي اچولای. کچالو ته د پیاوړی غوړ یا اوبو لپاره اضافه کړئ. کله چې کچالو د 5 دقيقو لپاره فوق العاده شي، وچ شوي سبزيجات په کې شامل کړئ. .3 سوپ وچې ګرمۍ وچ کړئ. غوږ شوي کب کبونه د جوس سره یوځای کړئ. مالګه، مرچ، د پاڼي پاڼو او تیج په برخه کې اضافه کړئ. کله چې کچالو کرل شوي وي، نو په سوپ کې یې وساتئ. د مالګې سره، تاسو باید محتاط وساتئ، ځکه چې پخپله کیریان پخپلو کې دي. دا ښه ده چې په سوې کې سوپ مالګه وکړو.
خدمتونه: 4