- د پف غوټ - 600 ګرامه
- سالم (فیلټ) - 300 ګرامه
- کچالو - 1 ټوټه
- 15-20٪ - 250 ملی متره کریم
- ډک - - چک کول
- شنه پیاز - - خوندیتوب
- هګۍ - 1 ټوټه
- مکھن - 20 ګرامه
- سالم - - ذایق کول
کچالو پاکيږي او کوچني کیوبونو ته پرېږدي، په یوټسین کې واچول شي، کریم کریم وخورئ او تر هغه وخته چې پخه شي. موږ د جوش شوي کچالو څخه پاکي جوړه کوو، اضافه کریم کریم خړوب شوی دی. د سالون کښتۍ په کوچنیو کیوبونو وویشئ. د غوږو کچالو، مچھلی، په نرمه ټوټې شنه او مالګې سره مخلوط کړئ. موږ دا ښه سره ګډ کړئ. د پف پیري پیروالی د تقریبا دوه ملیون مترو ته واچوئ، د ټوټې ټوټې 8 سانتي مترو په قطر کې وخورئ. د قطعاتو نیمایي برخه واخلئ، په ډوډۍ ډک کړئ. موږ سرونه د پاتې میګ سره ډک کړئ. موږ کنډونه ساتو. د هر پیټی په مرکز کې، یو کوچنی کټی به د بھاپ پریږدی. غوټۍ د وریدو هګۍ سره چک کړئ، په غوړ شوي یا غوږ شوي کاغذ باندې د کڅوړې د پاڼې پاڼې وخورئ، په لومړنیو تڼیو کې 200 درجو ته واچوئ، د شاوخوا 20 دقیقو لپاره تنفس کړئ. د سالم چمتو کولو سره پف چرګان. د بون اشتباه!
خدمتونه: 9