- غوښه - 600 ګرام (ټنډلوین)
- کچالو - 500 ګرامه
- ورور - 100 ملرونکي (غوښه)
- شیدو - 125 ملیونه
- هګۍ - دوه ټوټې
- کڅوړی - 1 ټوټه
- پیاز - 2 ټوټې (بډایه)
- رولونه - 100 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 6 ساعته. شګو
- مکه - دوه توکي. شګو
- سرګي - 2 ساعته. شګو
- سرګړ - 2 چکنۍ
- پورسي - 3 ساعته. شګو (ځمکی)
- تور مرچ - 1 ټوټه (ځمکه)
- مالګه - یو ټوټه (ذائق)
موږ په یو یونیفورم کې آلو لوبوو. موږ پاک او کښته کوو. د پیاز او کڅوړی ټوټه کړئ، د آلو سره مخلوط کړئ. وروره وروره تودوخه کړئ، سریک علاوه کړئ، 4 tbsp. ټوپۍ او سرسري. مخلوط له سبزیجاتو سره ډک شوی. راځئ چې شاوخوا 30 دقیقو لپاره ودریږو. د غوښین ټینډلوین ګنډوئ، د پیاوړو غوښو سره د غوښې له لارې تېر شئ. غوړ په شیدو او ټیټ کې وچ کړئ. د منرال شویو غوښو سره مخلوط کړئ، هګۍ، مالګه، مرچ وخورئ. موږ کڅوړه جوړوو او په هر اړخ کې د سبزيجاتو او مکھن په مخلوط کې وسوځو. موږ میز ته د سبزيجاتو ګرشش سره خدمت کوو، موږ له ګرین سره سجده کوو.
خدمتونه: 4