د مرغانو پینکیکونه زما په زړه پورې خواړه په چټکۍ سره! ډیر ګټور، کله چې تاسو د ډوډۍ لپاره د چټک او خوند څښاک ته اړتیا لرئ، دا ډول پینکیکونه د سست په توګه یا د ګرینش لپاره د دویمې کورس په توګه کارول کیدی شي. د خوړو پینکیکونه تودوخه ښه دي او مخکې یې مینځلي دي. زه تاسو ته مشوره نه ورکوم چې د انګور غوښه د نورو غوښه لپاره بدل کړه! په عمومي توګه، زه ډیر وړاندیز کوم، خوښي!
عنصرونه:- د بور لوپ 400g
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- پیاز 1 پی سی.
- د کچالو نشایسته 4 tbsp. l.
- میونیز 4 tbsp. l.
- نمک 1 ټیټ.
- د لمر وړیا تیل 150 ملی لیتره
- مرچ تور تور 0.5 ټنه.
- لومړی ګام د پینکیک پینکینګ چمتو کولو لپاره، موږ د انګورو غوښه، د کچالو نشایسته، هګۍ، پیاز، میونیزس، مالګه، د تور مرچ مرچ، د لمر ګل غوړ ته اړتیا لرو.
- دوهم ګام خو دا د غوښې له مینځه تلل مه کوئ، دا په یوځای کې مه وخورئ، یعنې یې پرې کړئ، او د امکان تر حده پورې!
- دریم ګام پیاز پاک شوی او هم په بشپړه توګه مینځ ته راځي. غوښه ته غوږ زیات کړئ، په چرګانو کې دوه چرګې هګۍ کړئ.
- مرحله 4 د کچالو نشایسته وخورئ.
- پنځمه مرحله، مالګه او مرچ
- دوهم ګام بیا مخلوط کړئ. د 5 دقیقو لپاره غوښه د "ټیسټ" لپاره ورکړئ، دا یې وخورئ او تاکید ته لاړ شئ.
- ګام 7 دواړه خواوو لکه د پینکیک باقاعده ګرمې ګرمې غوړ وچ کړئ.
- مرحله 8 مونږ په یو ساک یا تودوخه یا ګارنش کې د دویم لوښی په توګه ګرم یا سړه خدمت کوو.