.1 د ډکولو لپاره: پاکې مرغومې، په تړو اوبو کې مینځل او په تولیه کې وچ کړئ. په څلورم پړاو کې
- د کچالو نشایسته - 25 ګرامه
- ډوډۍ - 250 ګرامه
- د کڅوړو کڅوړه - 2.5 طیفونه
- میونیز - 100 ګرامه
- کوټی - پنیر (15٪) - 120 ګرامه
- دود - 10 توکي. شګو
- نم - 1-2 ټپیان
- هګۍ - 3 ټوټه
- کچالو - 250 ګرام (ډکول)
- چینترونه - 500 ګرام
- مکھن - 20 ګرام (ډکول)
- پیاز - 1 ٹکڑا (ډکول)
.1 د ډکولو لپاره: پاکې مرغومې، په تړو اوبو کې مینځل او په تولیه کې وچ کړئ. په ربع کې لوی مرغی وویستل، ټول کوچنی پریږدئ. په پیاوړې توګه پیازونه وتړئ. غوړ کچالو او کیوبونو ته کښته کړئ. .2 مکروب په یو ډډ ډډ سټیسین کې مینځل کړئ، پیاز پیاز په تیلو کې لږ کړئ او آلو وساتئ. د درې دقیقو لپاره، د کچالو مینځل او چمتو کول. په اوبو کې وخورئ، مرغومۍ، مالګه زیاته کړئ. مه هیر مه کوئ چې تر هغه وخته ډک کړئ او تر هغه چې پخپله پخلی نه کړئ موږ سټینpan له ګرمو څخه لیرې کړئ او پریږدئ چې ټیټ شي. .3 د اوړو د کڅوړو پاؤډر کیدل. په کڅوړه کې د هګیو مخلوط د میونیس او کوټی سره، د مالګې اضافه کړئ. 4. غوړ اضافه کړئ او نرم ټوخه مخلوط کړئ. د ټوټې ټوټې نه ډک نه شي، موږ شیدو اضافه کوو. .5 د بیکیک ډوډۍ غصب کړئ او د بوټو یا اوړو سره وخورئ. نیم ازموینه راوتلې، د پورته څخه ډکول تقسیم کړئ، د خولې پاتې ټوټې پوښ کړئ. .6 په لومړنیو تڼیو کې د څلویښتو دقیقو لپاره موږ کیک ټینګوو، تودوخه یو سل او اتیا درجې دی. پائی چمتو دی. د بون اشتباه!
خدمتونه: 6