- اوړو - 1/4 ګلاس
- د چرګانو غوښې - 8 ټوټې
- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- د چرګ ورور - 1 کپ
- فنکيچ - 420 ګرام (په څلورو برخو کې کم کړئ)
- کیپټر - 2 ساعته. شګو
- غوړ - دوه توکي. شګو
- پتلی پاستا - 240 ګرامه
- اجماع پاڼو - 1/2 کپ
په یو لوی سټینpan کې تنفس اوبه یو بل ته راوړي. آوړه په یوې ژورې خواړه کې وخورئ، د مالګې او مرچ سره موسم. کڅوړه په اوړو کې وخورئ، نور یې لیرې کول. په یوه لوی تاو کښی، په منځنۍ تودو باندې یو چنده تیل غوړ کړئ. کڅوړه وخورئ، پاتې پاتې تیل د اړتیا په صورت کې، د رڼا زر زرو پورې، په هر اړخ کې 1-3 دقیقې. غوږونه په ډوډۍ کې وساتئ. د غوړ په یو ډنډ کې اضافه کړئ او یو خولې ته راوړوئ، تر هغه پورې چې دا نیمایي نیمايي کې کم شي. د آرشیچیکانو، کیپسونو او چرګانو کڅوړه شامل کړئ. په نرمۍ سره یوځای راټول کړئ د تاو کولو پواسطه د ګرمۍ څخه لرې کړئ، د خړوبولو پوښۍ د پزې اضافه کولو اوبو ته واچوئ. د اوبو چمتو کول او وچولو. د چرګانو سره د چرګانو ساتل، د انار سره سجاول.
خدمتونه: 4