کاربنارا شنه شنه میوه لري

.1 د پیټی پاکو لارښوونو سره سم په کڅوړه باندی واچوئ. پداسې حال کې چې پاستا پاخه شوی، کټګور شوي مواد: لارښوونې

.1 د پیټی پاکو لارښوونو سره سم په کڅوړه باندی واچوئ. پداسې حال کې چې پاستا پکاشوي، د بیکین سلیزې په کوچیو کیوبونو کې او په یوې پین کې تیریږي تر څو چې بیکون راشي. بشپړ شوي بیکن په کاغذ تیلو باندې ولیکئ او غوړ یې وچ کړئ. د ژړا څخه ټول غوړ وچ کړئ، مګر مه یې مه کوئ. .3 د سوځیدلي پین د منځنۍ ټیټ تودوخې سره حرارت کړئ او د کندې پیاز او لشکر اضافه کړئ. تر هغه چې سرو زرو نخښه وي. لرې کړئ .4 په يوه کڅوړه کې، هګۍ، ګرم شوي پيمسمن پنيس، کريم، مالګه او مرچ په اسانۍ سره مخلوط کړئ. کله چې پیټ چمتو وي، اوبه وڅښئ، د پخلی څخه پاتې 1-2 cups مايع ذخیره کړئ. مږه په کڅوړه کې واچوله. .5 پداسى حال کې چې پازه ګرمه ده، په تدريجي ډول د هګۍ مخلوط کې اچول کيږي، په دوامداره توګه ټينګار کوي. دا چرګ به ډیره ګرمه شي او ټوله پیښه باید پوښل شي. که چیری د ساس ډیره ګرمه ښکته شی نو لږ ګرمه مايع سره وخورئ. 6. میو، بیکن، غوړ پیاز او لیزن اضافه کړئ. ډیریدونکی او ژر سمدستی د اضافي کارمیسان پنیس سره خدمت وکړئ.

خدمتونه: 6-7