مسخره تناسب ترټولو غوره ترکارۍ د یو وړ ذائق سره. د سلاد ځانګړی نوټ د انګور او کرینګیر شتون شتون لري. انګور د خپل ځانګړتیا وړ لږ سره سره د جوش شوي چرګانو فیلټ سره سم په سمه توګه وي. کرینبری د سلاد لپاره اضافي سلاد اضافه کوي. دواړه انګور او کرینګریز به بدن ته د اړتیا وړ ویټامین سی سره چمتو کړي.
عنصرونه:- د چرګانو پاڼې 250g
- انګور 0.5 کc.
- د زیتون غوړ 2 شبه. l.
- د جوزجان جوس 2 tbsp. l.
- تازه غوړ 15 g
- کرینبری تازه 30 ګ
- نمک 1 ګ
- تور مرچ پاؤډ 1 g
- تور زیتونه 20 ګ
- لومړی ګام د سلاد د چمتو کولو لپاره، موږ انګور، د چرګانو ټوټې، زیتونه، کرینبریز، نیبو، ډیل، زیتون غوړ، مالګه، مرچ ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د انګور څخه د هګۍ لرې کړئ، په سلګونو ویشئ، فلم له کالو څخه لرې کړئ. وړو ټوټو ته وړه کړئ.
- مرحله 3 د غوټی کښت سره د سلاد کڅوړی کې د زیتونو ګولۍ په ګوتو کې شامل کړئ.
- مرحله 4 د واشګری کرینبیرونه اضافه کړئ.
- پنځمه مرحله کښته شوی کالی ډیل کړئ.
- ګام 6 د جامې کولو لپاره، د زیتون غوړ، د نیبو جوس، مالګه، مرچ سره یوځای کړئ.
- ګام 7 د چرګانو ټوټې وچلئ او کوچني کیوبونو ته واچوئ.
- مرحله 8 د للمی پوښښ ډک کړئ.
- ګام 9 ښه څاه.