- غوښه (غوښه یا غوښه) - 700 ګرامه
- پیاز - دوه ټوټې
- نمک، مرچ - - چک کول
ټول اړین اجزاء چمتو کړئ. پیاز پاک او پاک شوی پروسس کونکی د خالص تسلسل سره پاک شوی دی. موږ د نتیجې پیاوړې ډله په ګاز کې اچوله. د جوز څخه جوس څخه د ساسپین په داخل کې وخورئ. تاسو باید د خالص پیاز چاسنج په اړه واخلئ (که څه هم دا د بلب اندازې پورې اړه لري) البته. موږ سټسونه په یوه بڼه کې وساتو، په کوم کې به دا آسانه وي چې دوی راوباسي. سليم، مرچ غوښه. د پیاز جوس نیمه غوښه وخورئ. غوټۍ، مالګه مرچ وګرځوي، پاتې پاتې جوس وسوځوئ. د ریفورمینر لږترلږه 3-4 ساعته غوښین غوښه. بیا موږ د ګل یا برجیر ګرمو. موږ په یو اړخ کې د 4-5 دقیقو لپاره په ګل او غوړ کې اچول شوي سټینونه خپاره کړل (د وریمې غوښتل شوي درجې پورې اړه لري). موږ بیرته واړوو او په بل لوري کې یې پخلی کوو. د پیاز جوس کې پخي شوي، تیار دي. موږ خدمت او خوند اخلو. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 2