- Beef - 450 ګرامه
- ټامات - 225 ګرامه
- ټوټه - 1 ټوټه
- سور مرچ - 1 ټوټه
- د انګورو لوبیا - 150 ګرامه
- د شکرو میوه - 80 ګرامه
- زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- سور شراب - 1/2 کپ
- لرګسن - 1 غاښ
- د چلي پاؤډ - 1/4 چاسن
- زړورتیا - 1/4 تیپاسون
- د غاښونو غوږونه په خونو کې - 15 ګرامه
1. غوښین غوښین کړئ ترڅو کوچني سایټونه وخوري. تخمونه د سره مرچ څخه واخلئ او د پښو په مینځ کې واچوئ. په پیاوړې توګه پیاز ټوپ کړئ. په لمره ډول لرګی وتړئ. په یو ساعته کې کیوب ماتې کړئ. .2 لومړنۍ 1 tbsp. د زیتون غوړ په لوړه ګرمو کې. د کڅوړې غوړ کې د کڅوړې پین کې اضافه کړئ او د 3 دقیقو لپاره د ګرمۍ په مقابل کې غوړ وخورئ تر څو چې غوښه ښه خړوب شي. د ځنګل په وخت کې وګرځوئ. د بل 30 کیلو ثانیو لپاره د بیلابیلو بوټو کڅوړه په مساوي توګه د غوښې او غوړ سره وویشئ. .3 د زیرمې پاتۍ کې د زیتون غوړ شامل کړئ، اور منځنۍ منځ ته مو وسوځوئ. کالی مرچ او پیاز شامل کړئ، او د 4 دقیقو لپاره غوړ کړئ. 4. د تاکونو په بند کې د سیر لوبیا، لوزس، مرچ، سور شراب او ځمکني انډر اضافه کړئ او د دوه دقیقو لپاره تیریږي، په مسلسل ډول دوام کوي. ټیمونه، سور شراب او لشینات شامل کړئ او دوه دقیقې نور، په دوامداره توګه دوام کول. په جدول کې واچول شي.
خدمتونه: 4