- په پوټکي کې ټریټ - 700 ګرامه
- پنیر (ترجیح ورکونکي نیمګړی) - 100 ګرامه
- تور تور مرچ - - چک کول
- سالم - - ذایق کول
- ډک - - چک کول
- د سبزيجاتو غوړ - 20 ملېټرونه
عنصرونه. موږ د مچھلی یوه بشپړه ټوټه ته اړتیا لرو، له دې امله ناپاکه برخه باید پرې کړل شي. موږ د ګوتو او هډوکو ټوټې پاکوو. موږ کبونه د مالګې او مرچ په واسطه وسوځول، د ډیل سره چیرته. موږ د کب په میاشت کې د ګرد شوي پنیر ویش وویشل. موږ د فیلټ رول (لکه څنګه چې تاسو په عکس کې لیدلای شئ، ما د مایع پوستکی نه و اخیستی، او په بیکار کې - دا اړینه وه چې دا یې وخورئ)، د غاښونو سره یې وټاکئ او فرج ته یې د 2-3 ساعتو لپاره واستوو، ترڅو چې روټی مهر شي. او تاسو حتی په وړیا توګه کولی شئ. بیا مو رالورئ، دا روښانه رڼا ورکړئ، په وړو برخو ویې کړئ او د سبزیجاتو په تیلو کې وخورئ - په هر اړخ کې په لفظي توګه 2-3 دقیقو. د یو بدیل په توګه، تاسو کولی شۍ په توره کې پکښې ونیسئ - د ځواک څخه شاوخوا 10 دقیقې. خدمت لکه ګرم یا سړه، لکه څنګه چې تاسو غواړئ. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 5-6