په تڼیو کې بیوس بایوس د واال څخه پخیږي او په تانه کې د پنیر پواسطه پخیږي - یو سواد او اطمینان لرونکي ډک. دا ډیره ټوټه ده، مګر په ورته وخت کې هم داوطلبی. په دې ډوډۍ کې فاطب لږ دی. کيندونکي په عملي توګه په يو جوړه کې پخيږي. اضافي جامې کولی شي د تازه روميانو حلقه (ښه موسمي، ځمکی، جوش او خوږه) وټاکي. دا باید غوښه کې واچول شي او بیا د پنیر سره وځنډول شي. تاسو کولی شي د تغذیې لپاره غسل اضافه کړئ. د محصوالتو اشاره شوي مقدار څخه، د 90 بټ 8 بټونه ترالسه کیږي) په خام شکل (کې. د بکس وچې اوبه باید د بیکیک ډوډۍ لوړوالي 1 / 3-1 / 2 وي.
عنصرونه:- وییل 500g
- هګۍ چرګ 1 pc.
- خوند کریم 1 tbsp. l.
- نمک 0.5 ټنه.
- د ایټالیا جریان مخلوط 0.2 ټیټ.
- بستر کڅوړه 4 ټب. l.
- پنیر سخت 70 ګرامه
- مکھن 5 ج
- لومړی پړاو، د څښاک، سخت پنیر، هګۍ، هګۍ کریم، ډوډۍ کوچني چمتو کول.
- مرحله 2 غوښه وخورئ، وړو ټوټو ته وویشئ، دا په مخلوط کې پیس کړئ.
- دریم ګام، د مالګې، مالګې کریم، هګۍ، د ایټالیا د بوټو مخلوط شامل کړئ.
- څلورم ګام: د لاسونو سره مخلوط کول ترڅو چې ډوډۍ پخپله یوځای شي.
- پنځم ګامونه جوړ کړئ. د دې لپاره چې په لوړو شکلونو کې بڼه ونیسئ، د مکھن سره غوړ شوی. د پنیر سره په لوی لوی جریان ککړ شوی.
- شپږم ګام د بسته بندۍ په باره کې وچ کړئ، اوبه یې په اوبو کې واچوي او توی ځای پر ځای کړئ. تقريبا د 1 ساعتونو لپاره 180-200 درجو کې پکښي.