د پف پیري پیړیو کې د ویالو او شتمنیو وېش

په ژړا کې، موږ د زیتونو تیلو ګرمو. موږ د هغې په مینځ کې غوښه او غوړ په تیارولو کې اچوو . اجزاو: لارښوونې

په ژړا کې، موږ د زیتونو تیلو ګرمو. موږ تر هغه وخته پورې غوښه او غوړ کېښودلو ته تیار یو. سلم، مرچ او د تودوخی څخه لرې کړئ. په بله پټه کې، په عین وخت کې، د نرمې تر هغې پورې، د څو دقیقو لپاره د خوند کندې پیاز وخوري. کله چې پیاز نرم شي - موږ د وړو منډو پوړیو د تاو کولو پین ته اضافه کوو (زما د خړی مغز لرونکی دی). د 5-7 دقیقو لپاره تکمیل تر هغه پورې چې مشرز چمتو نه وي. غوړ شوي غوړي، میوه شوي منحل غوښه او په نرمه ټوټه کڅوړه سره مخلوط کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې یو څو هګۍ ماتوي. د هګۍ مچۍ ته هګۍ او په بشپړه توګه وخورئ. نتیجه ورکوونکې ډله ډوډۍ او مخلوط کې اضافه کیږي. ټوخه ټوخ کړئ (د ذائط مطابق او د پایله شوي منحل غوښې حجم) د غوټۍ موټی کول. موږ ټوخه دوه برابره برخې ته وړولې - یو به موږ ډکول وسوو، بل موږ به یې پوښ واچوو. موږ ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړه، د ټوټې کنډک د هګۍ د هګۍ سره غوړ شوی دی. اوس ډک پوښ د دوهمې پښې شوې ټوټې سره ټوټه پوښ ​​کړئ. موږ په بشپړ ډول تړل شوی پائی ته اړتیا لرئ. د ټوټې د پورته سطحې په برخه کې لږ کمونه جوړ کړئ. پاتې ژمی د کریم سره مخلوط شوی دی، چې نتیجه یې د ګاز پای پسته جوړه شوې ده. موږ دا په تیور کې واچاوه او 45 دقیقو لپاره یې په 180 درجو کې پخه کړه. د بون اشتباه!

خدمتونه: 5-6