- وییل - 500 ګرامه
- بیلون - 1 لیټ
- پیاز - 1 ټوټه
- گاجر - دوه ټوټه
- لرګسن - 1 ټوټه (سر)
- چاکینګونه - 250 ګرامه
- کرنې - دوه ټوټې
- د هګۍ هګۍ - دوه ټوټه
- خنده کریم - 180 ملیونه
- د نیبو جوس - 1 ساعته. یو ښه
- د مسالیکي بوټو ګوتو - 1 ټوکه (تیغی، د پاڼي پاڼو، اډو)
- نمک، مرچ - - چک کول
ويیل لوی کیوبونو ته اچول کیږي، په لوی سټینpan کې اچول کیږي. موږ بلب پاکوو، نو په کې ناخونه داخل کړئ. په saucepan کې د غوړ پیاز اضافه کړئ. گاجر په څو برخو وويشل شول، د لرګيو سر نيمايي ته رسيږي. په پین کې اضافه کړئ. موږ سپیڅلی بوټي په یوه ګولۍ کې اړوو. تورګانې په پین کې واچوئ. د کوټې محتويات د خونې د تودوخې د رنګ سره ډک کړئ. د کڅوړه پوښ کړئ، منځنۍ اور وژنه وکړئ او نیم ساعت یې پخلی کړئ. د ټاکل شوي وخت نه وروسته، موږ محصوالت، مالګه او مرچ په پین کې اضافه کوو. پوښښ او د یو نیم نیم ساعت لپاره پخپله ککړوئ. پایله یې ورور فلټر شوی. پیاز، لچک او ډوډۍ غلا کیږي. ويیل، گاجران او مشران په ډوډۍ کې ساتل کیږي، د لندۍ او تولیدو سره پوښل شوي - لکه څنګه چې ښایسته نه وي. وروره ورغی ته واچوی. د هګۍ او هګۍ کریم سره مخلوط کړئ. نتیجه اخیستونکی مخلوط په ګرمو وروڼو کې اچول کیږي. تر هغه وخته چې ویجاړ نه وي او ټیټه تودوخې تودوخه وخورئ، خو دا د کښت لپاره مه راوړئ. ساسنیپ د اور څخه وباسئ، په ګرم چټکه کې وین، گاجر او مشران وساتئ. دلته موږ د لیمو جوس زیاتوي. ډیریږی او د لاندی لاندی 10 دقیقو لپاره پریږدی. خدمت وکړئ تر هغه پورې چې ډوډۍ وچه نه وه. د بون اشتباه!
خدمتونه: 5