د نوي کال ډوډۍ - سلاد "سانپ"

هره ورځ موږ نوي کال ته نږدې یو. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، راتلونکی 2013 د تور سمندر بحرین کال دی. د ژمي اوږد مهاله رخصتۍ هر ډول کوربه د خوندیتوب میز څخه لیدنه کوي. د دې لپاره مینویز دی او هڅه کوي چې یو ځانګړی کار وکړي. د راتلونکی کال لپاره چې په خوندي توګه ستروژوټرانو ته د پاسپورټ ورکولو لپاره په ټینګار سره میز ته میز د ډوډۍ ډک کړئ کوم چې معنی ولري یا د سانپ سمبول ته نږدې وي.

پدې نوي کال کې (د متخصصینو په سپارښتنه کې)، اصلي سایټ باید د مچھلی ډوډۍ یا د لوبې لوښې وي.

زه به د سانپ سلاد ونه کړم، مګر زه غواړم چې د خوږ ترکارۍ وړاندیز وکړم، کوم چې د "سانپ" په نوم یاديږي. دا ترکارۍ د یو سای په توګه کارول کیږي او په واقعیت کې به نه یوازې د اصلي ډوډۍ بلکه بلکه د نوي کال د میز حقیقي توضیح شي.

د "سانپ" سلاد یو ډیر خوندور ډوډۍ دی، او د اصلي اصلي ماڼۍ په څیر ښکاري. د هغه څخه نسخه او عکسونه تاسو ته لږ ټیټ وګورئ. دا سلاد ډیر ښه دی چې دا د خوړو خوند هم دی، مګر هیڅ شی هم نه کیږي - دا خورا ښکلا او اصلي ده چې دا به ستاسو د خپلوانو او میلمنو پام ځانته راوباسي. له همدې کبله، دا به د لومړي علاج په منځ کې وخورل شي، نو په چټکۍ سره به تاسو د بیا رغونې وخت هم ونلرئ ... دا ډول سلاد "سانپ" نه یوازې د نوي کال په میز پورې اړوند دی، مګر په هر رخصتي کې به په لاس کې وي.

لومړی ګام: د سالم "سانپ" چمتو کولو لپاره تاسو لاندې تولیداتو ته اړتیا لرئ: 200 ګرامه چرګان فیلم، ورته ګرانه پنیر (پکار ده چې غوره تر مینځ غوړ)، تقریبا 100 ګرامه میئونیز او 100 ګرامه د ګل غوټۍ والټ. او همدارنګه مالګه، 3 چرګان هګۍ، د خوږ او خوند خوړلو ډیری مڼې، منځنی پیاز بلب او د نیبو جوس د هغه د مرینکوک لپاره. بادغیس، روميان، کانال لرونکي یا شنه میوه په خپل سري اندازه کې کارول کیدی شي، دا به د ډوډۍ ډکولو لپاره اړین وي.

دویمه مرحله. او له همدې امله موږ د سلاد تیاری ته ځو. لومړی تاسو ته پیاز کم کړئ. دا ډیره ښه ده چې کوچني ټوټې د امکان تر حده لږ تر سره کړئ. بیا پیاز پیاوړی شوی، موږ دا د لیمن جوس په مینځ کې واخیست او دې ته ژمن یو، چې پیاز لږ تر لږه نیم ساعت پورې ټینګار وکړي.

مرحله .3 پداسې حال کې چې پیاز خوند اخستل کیږي. موږ وخت ضایع نه کوو او نور اجزاء چمتو کول پیل کوو. لومړی، د چرګانو ټوټې پرېږدئ، او د مڼې، پری پخې شوي هګۍ او پخې پنیر ته ماتې ورکړئ. د ډیرو اسانتیاوو لپاره، دا غوره ده چې د منځنۍ یا لوړې کچې ګرامه کاروونکي کار واخلئ. د غوږو په اړه مه هېروئ، ځکه چې ډیر ژر به موږ ورته اړتیا ولرو. موږ دوی د چرګ څخه پاک کړل، بیا یې دوی وویشتل او یا یې په نرمۍ سره وویشتل.

څلورم ګام: ټول چمتو شوي محصولات (د واال سوا سوا) ګډ دي او په یوه کڅوړه کې مخلوط شوي، د میونیس سره سلاد پوښل او د خوند لپاره مالګې زیاتوالی.

پنځمه مرحله. چمتو کړئ په لوی ډوډۍ باندې د چمچ سره چمتو کړئ. بیا موږ خپل لاسونه د شیدو یا پاک شویو اوبو سره وچ کړل او د ګوتو لاسونو سره مو په ګوتو باندې سلاد خپور کړ ترڅو دا د سای شکل ته ورته وي. د خټکو مغز لرونکو مغز لرونکو مصرفونو په مصرف کې، د سانپ بدن یو "طبی" نظر دی، د سانپ اصلي واقعیت ته نږدې دی. که ستاسو په تصور کې مرګه شنه رنګ ولري، میوه کیدای شي د کڅوړو د کڅوړو سره ځای ونیسي. دوی په پتلو ټوټو کې کښینول او د اندازو شکل کې خپور کړئ. موږ د ټیمونو او کډوالو کاروونکو څخه کار اخلو. د دې لپاره چې دا خورا پیاوړی وګورئ، ما په ډېرو قطارونو کې مټان ځای پر ځای کړل. برسیره پردې، دا شکل د شنه شنه ټانک په ډوډۍ کې اضافه شو. د هغې روميانو د هغې ترانټونه وویستل او تاج یې وویشت، نو د میز په واسطه د نوي کال میز د ریښتینې ملکیت په څیر احساس وکړ.

مګر ستاسو سلاد څنګه د یو سایټ په څیر ښکاري، دا تاسو پورې اړه لري.

ښایي تاسو یو بل نظر ولرئ، او تاسو به خپل "سانپ" سلاد په زړه پورې ډول او په اصلي ډول سره ولمانځئ. مه هېروئ چې موږ په هر یو کې یو حقیقی پیدا کونکی ژوند کوو. د دې ترکاریزم چمتو کول، تاسو به نه یوازې د میلمنو میلمنو سره خوشحاله کړئ، بلکه تاسو د ډیزاینر په توګه ستاسو وړتیا ښودلی شئ. تاسو کولی شئ هغه شیان وټاکئ چې تاسو فکر کوئ تاسو اړتیا لرئ، او البته هیڅکله مه هېره نشئ چې هرې میرمنې انفرادي ترکیبونه لري.

او زه غواړم تاسو ته یو ښه خوشحاله او تخلیقی الهام وښایه. خوشحاله خواړه او خواږه خوږ مزه!