- تازه کرینبرز - 3 کپ
- شکر - 1 شیش
- ناک - 3 ټوټې
- د لیمو چرګ - 1 ساعته. یو ښه
- تازه نیبو جوس - 1 ساعته. یو ښه
- تازه نارنج جوس - 1/2 کپ
- ممیزو - 1/4 کپ
- پرته له خټکي، وچې کندې (د 5 نیټې نیټې) خړ تاریخونه - 1/4 کپ
کرینبرین او شکر په یو ساسپین کې سره مخلوط کړئ، تر هغه وخته پورې چې د انګورو جوس ته جواز ورکول کیږي، نږدې منځني تودوخه وساتئ، نږدې 8 دقیقې. غوږ او ناک ناکونه د کیوبونو لپاره. ټوټه شوي ناکونه په کڅوړه کې واچوي او د نیبو زین او جوس سره مخلوط کړئ. د نارنج جوس شامل کړئ، ممیزو، انځر کرینبیریز ته. د اور لوړولو ته لوړ کړئ. ډډونه، د ناک د ډیریدو په وخت کې کله چې مخلوط بلبل پیل کیږي. کک، خوږه، تر هغه وخته پورې چې مخلوط ضرب او ناک او سره سره د 10 دقيقو په شا وخوري. په کڅوړه کې واچوه د سټیټ کولو لپاره اجازه ورکړئ، چټني شیل په هوا کې 24 ساعتو لپاره.
خدمتونه: 8-10