- د چرګانو سينې - 400 ګرامه
- تازه یا منجمد پالچ - 200 ګرامه
- Feta پنیر - 150-200 ګرامه
- اوړو - 2 توکي. شګو
پالاب په یو رنګ کښی وویشئ او ابلاغ اوبه وخورئ. کله چې سپين ګرم شي، د امکان تر حده د لاسونو سره یې وخوځوئ او پرې کړئ. موږ د چرګانو سینو او فوټا پنیر کوچني ټوټې پرې کړل. زه نه غواړم د نازېږېدلو ماشوم ډکولو لپاره وړاندیز وکړم. بالاخره کولی شي د زیاتوالی سره مخ شي. موږ د چرګانو سينټونو، سپينچ، فوټا پنيس او دوه شېبې د مخلوط ټوټې کڅوړې کېږو. د اوړو شګو. په سټلایډ موډل کې، موږ اجزاء په ډله ایزو بدله کړو. د هغه په څیر نور لوټ شو، د بالونو ډیر نرم نرمه به وي. موږ یو چټۍ اخلئ او له هغې سره موږ د ترلاسه شوي ډله کوچنۍ بالې جوړې کړې. د دې لپاره چې مجسمې اسانه کړي، موږ خپل لاسونه په اوړو کې پریږدو. موږ د تاکید کولو غوړ د سبزیجاتو تیلو سره تودوخه او په دې کې بالونه خپروي. د 4-5 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. په هر اړخ کې. بالونه باید په عین وخت کې زرغون وي. وګورئ چې خام بالونه د انګورو سره دننه دي که نه. کله چې گیندونه چمتو وي، موږ دوی په نپیکینونو کې خپاره کړل تر څو د شیش اضافي تېل جوړ کړو. میز ته خدمت وکړئ څومره ژر چې ډوډۍ ګرمه وي. د بون اشتباه!
خدمتونه: 2